Gołąbki z grzybami i ryżem

Gołąbki z grzybami i ryżem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• Grzyby namoczyć na noc, ugotować i odcedzić.
• Przygotować kapustę.
• Ugotować ryż na sypko.
• Drobno posiekaną cebulę udusić na maśle.
• Grzyby drobno posiekać, wymieszać z ryżem, cebulą, natką pietruszki, solą i pieprzem.
• Liście kapusty napełnić farszem; ułożone w rondlu gołąbki podlać wywarem z grzybów i dusić pod przykryciem godzinę.
• Podawać z ziemniakami lub chlebem, polane sosem grzybowym i posypane natką pietruszki.
• Tym razem gołąbki zrobiłam z kapusty włoskiej.