Artur Rogalski
0 (0)
Ciasto Filadelfia to wyśmienity deser, który nie wymaga pieczenia. Przygotowane jest na aromatycznym ciasteczkowym spodzie z nutellą. Główną rolę odgrywa tu czerwona warstwa wiśniowa z całymi owocami. Całość pięknie prezentuje się na stole i na pewno zachwyci wszystkich gości. Ciasto Filadelfia jest kremowe, przyjemnie orzeźwiające i znika z patery w mgnieniu oka. Zapraszamy po nasz przepyszny przepis.
sucharki 160 g
nutella 200 g
śmietana 36% 500 ml
jogurt grecki 240 g
galaretka cytrynowa 80 g
galaretka wiśniowa 160 g
woda 1000 ml
cukier puder 50 g
wiśnie 500 g
świeża mięta 3 gałązki
Spód: sucharki rozdrabniamy za pomocą malaksera lub np. przesypujemy je do woreczka i gnieciemy tłuczkiem lub wałkiem. Nie muszą być idealnie rozdrobnione. Przesypujemy do miski, dodajemy krem czekoladowy. Mieszamy. Formę o wymiarach 24x24 cm wykładamy pergaminem. Spód wylepiamy masą z sucharków.
Galaretka cytrynowa: rozpuszczamy w 250 ml wrzątku. Studzimy.
Krem: do misy miksera wlewamy 500 ml kremówki 36%, wsypujemy 50 g cukru pudru i ubijamy na gęsty krem. Dodajemy jogurt, chłodną, ale niestężałą cytrynową galaretkę i całość miksujemy do połączenia składników. Przelewamy na spód ciasteczkowy. Wkładamy do lodówki.
Galaretka wiśniowa: rozpuszczamy dwie w 750 ml wrzątku. Studzimy. Do chłodnej wkładamy wydrylowane wiśnie. Pozostawiamy do momentu, aż galaretka zacznie tężeć.
Wykończenie ciasta Filadelfia: wyjmujemy formę z lodówki, przelewamy powoli tężejącą galaretkę z wiśniami. Wyrównujemy i wkładamy na 2–3 godziny do lodówki. Wierzch ciasta dekorujemy listkami mięty.
Porady
- Najlepsza foremka do ciasta Filadelfia jest z odpinanym rantem, dzięki temu nie będzie problemu z wyjęciem.
- Kolor galaretek to kwestia wyboru. Można użyć malinowej, truskawkowej (zamiast wiśniowej), a cytrynową zastąpić np. ananasową.
- W cieście Filadelfia jogurt naturalny można zamienić na tę samą ilość np. serka mascarpone czy kremowego twarożku.
- Wiśnie nie muszą być świeże, z powodzeniem sprawdzą się mrożone owoce. Należy je wcześniej wyjąć z zamrażalnika. Częściowo rozmrożone wkładamy do tężejącej wiśniowej galaretki, która dzięki temu szybciej się zetnie.
- Należy zwrócić uwagę na ostatnią wiśniową warstwę. Nie może być płynna, gdy wlewamy ją do formy, gdyż wycieknie. Odpowiednia będzie lekko już tężejąca.
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
