Ciasto balowe

Smaczne ciasto

Dodany przez: maciek22

Składniki:

Białka ubić z cukrem i dodać żółtka, a następnie mąke wymieszać z proszkiem. Wszystko dokladnie wymieszać. Gotowe ciasto wylać na blaszkę i upiec.
Masa budyniowa
-2,5 szklanki mleka
-0,5 szklanki cukru
-pół kostki margaryny
-1 szklanka mąki
-4 żółdka
Zagotować 1,5 szklanki mleka. W pozostałym rozrobić mąkę z cukrem i żółtkami. Tak przygotowaną mase, mieszając wlewamy do gotującego mleka i ugotować budyń. Gdy budyń wystygnie utrzeć z margaryną
Dodatkowo:
-pół litra śmietany
-2 łyżki cukru pudru
-2 opakowania śmietanfixów
-tabliczka gorzkiej czekolady
-3 paczki herbatników
-duża paczka krakersów
-puszka mleka skondensowanego (słodzone)
Mleko w puszce włożyć do garnka z wodą i gotować 3 godziny, aby powstał karmel. Śmietanę ubić z dodatkiem cukru pudru i śmietanfixów. Na wystudzony biszkopt wyłożyć masę budyniową, a na niej ułożyć herbatniki. Na herbatnikach rozsmarować ciepły karmel i ułożyć warstwę krakersów. Na krakersy wyłożyć bitą śmietanę i całość posypać czekoladą.