Ciasteczka bożonarodzeniowe z cynamonem

Ocena:

4.22 (292)

  • 60 min.
  • dla 10 osób
  • średni

Świąteczne ciasteczka to słodki symbol bożego narodzenia. Ciastka bożonarodzeniowe to nie tylko pyszna przekąska, ale również piękna świąteczna dekoracja. Ciasteczka wigilijne mogą być także słodkim prezentem dla najbliższych. Jak zrobić kruche ciasteczka świąteczne? Czym je ozdobić? Sprawdźcie nasz sprawdzony przepis na wigilijne ciastka doskonałe!

Składniki:

  • masło  250 g

  • mąka pszenna  3 szklanki

  • żółtko  4 szt.

  • miód  6 łyżek stołowych

  • proszek do pieczenia  2 łyżeczki

  • cynamon  4 łyżki stołowe

  • cukier waniliowy  4 łyżki stołowe

Ciasteczka bożonarodzeniowe z cynamonem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło i całość siekamy nożem. Następnie dodajemy żółtka, cukier waniliowy, cynamon oraz miód. Zagniatamy ciasto i wkładamy je na 30 minut do lodówki.

  • Krok 2:

    Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na placek o grubości ok. 0,5cm i wykrawamy foremkami ciasteczka. Przygotowane w ten sposób ciasteczka świąteczne układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

  • Krok 3:

    Ciastka świąteczne pieczemy w temperaturze 160st.C przez około 10 minut, ale czas pieczenia zależy od grubości ciasteczek. Po upieczeniu ciasteczek zdjąć je z blachy gdyż mogą się za bardzo przypiec.
    Ciasteczka wigilijne możemy przechowywać przez dłuższy czas w hermetycznie zamkniętym pudełku.

Porady

Czym udekorować ciasteczka świąteczne?

Do dekoracji wigilijnych ciasteczek możemy użyć lukru, czekolady lub kolorowych pisaków cukrowych. Najprostszy lukier zrobimy samodzielnie z cukru pudru wymieszanego z sokiem z cytryny. Równie szybko przygotujemy czekoladową polewę. Wystarczy rozpuścić tabliczkę czekolady w kąpieli wodnej i przelać ją do rękawa cukierniczego. Takimi mieszankami z powodzeniem zrobimy piękne wzory na naszych ciastkach.

Jak ozdobić ciasteczka świąteczne?

Najpopularniejszymi motywami, malowanymi na ciasteczkach wigilijnych, są płatki śniegu i gwiazdki. Na każdym ciastku można też napisać życzenia lub imię obdarowywanej osoby. Jeśli decydujemy się pokryć całe ciasteczko polewą, możemy je dodatkowo ozdobić na wierzchu kolorowymi posypkami lub perełkami spożywczymi. Dekoracje przykleją się do jeszcze ciepłej polewy, a po wystygnięciu utrzymają się na swoim miejscu. Ciasteczka świąteczne można również powycinać w witraże. W takim wypadku, przy wycinaniu ciasteczek robimy w każdym z nich dziurkę (na przykład przy pomocy kieliszka) i wsypujemy do niej rozdrobnione landrynki. Kiedy włożymy ciasteczka do piekarnika, cukierki rozpuszczą się, tworząc w ciastku "szklany" witraż. 

 

 

Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Jak przechowywać ciasteczka świąteczne?

Gotowe ciastka bożonarodzeniowe najlepiej będzie przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Aby jak najdłużej zachowały kruchość, należy trzymać je w szczelnie zamkniętej metalowej puszce. Ciastka wigilijne można również owinąć folią lub włożyć do słoja. Tak przechowywane ciasteczka świąteczne będą świeże i pyszne nawet do dwóch tygodni.

Jeśli przygotowujemy ciasteczka w prezencie, warto zadbać o ich piękne opakowanie. Jak zapakować ciasteczka świąteczne na prezent? Najprościej będzie włożyć gotowe ciastka do ładnego, świątecznego słoja lub puszki. Jeśli jednak nie mamy pod ręką estetycznego opakowania, wystarczy ułożyć świąteczne ciasteczka jedno na drugim i owinąć taką wieżyczkę materiałem lub sztywną folią. Powstały woreczek związujemy tasiemką i opakowanie na ciastka wigilijne jest gotowe.

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% przy zakupach za min. 250 zł
-20% przy zakupach za min. 250 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 250 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Skorzystaj z rabatu na cały as... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na produkty do pielę... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na nową kolekcję
-20% na nową kolekcję
Rabat 20% na nieprzecenione be... więcej»
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
+
-20% na nową kolekcję
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne