1.Przesiać mąkę do miseczki, dodać szczyptę soli, piwo i żółtka, zagnieść szybko ciasto. Odstawić na 10 min, żeby odpoczęło. Ciąć paski,każdy pasek przecinać na 3 części, po środku robić małe przecięcia, wywijać faworki. Smażyć na małym ogniu, na dobrze rozgrzanym tłuszczu, na jasno złoty kolor. Odsączyć na papierowym ręczniku,posypać pudrem z wanilią. Smacznego.
Komentarze