Biszkoptowy omlet z jabłkiem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę dodać żółtka i cukier waniliowy i ubijać aż żółtka połączą się z białkami.
Dodać mąkę i delikatnie wymieszać.
Na rozgrzanej patelni usmażyć omlet na jasno złoty kolor z obu stron.
Jabłko obrać i pokroić w dużą kostkę. Wrzucić na rozgrzaną patelnie dodać 1/2 łyżeczki cynamonu i cukier waniliowy ok. 1/2 opakowania całość smażyć aż jabłka zaczną się rozpadać można dodać 1 łyżkę wody jeśli jabłko nie jest soczyste.
Usmażone jabłko przełożyć na omlet, założyć druga częścią. Omlet posypać cynamonem.
Komentarze