Newsletter
  1. Strona główna
  2. Zakwas
  3. Składniki
  4. Półprodukty
  5. Zakwas

zakwas

12 przepisów

  1. Strona główna
  2. Zakwas
  3. Składniki
  4. Półprodukty
  5. Zakwas

Polecane przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
barszcz-bialy-wielkanocny
Barszcz biały wielkanocny to obok żurku druga najpopularniejsza potrawa na świąteczne śniadanie w Polsce. Zupę przygotowujemy na bazie zakwasu pszennego, który jest delikatniejszy niż żytni. Charakterystyczny, wyrazisty smak zapewniają wędzona kiełbasa, boczek, czosnek i świeży chrzan. Gęsta, kremowa...
mojegotowanie facebook 200x200

Barszcz biały wielkanocny
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 30min.
żurek wielkanocny
Żurek wielkanocny z jajkiem, białą kiełbasą i ziemniakami to klasyka sama w sobie, co roku pojawia się na świątecznym stole. Jest lekko kwaśny i sycący, najlepiej smakuje przygotowany na domowym zakwasie. Charakteru dodaje mu dodatek chrzanu - świeżego, startego korzenia, ale można użyć też dobrej jakości...
Julita gotuje

Żurek wielkanocny
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
żurek wegetariański
Żurek wegetariański to tradycyjna zupa wielkanocna, która pojawia się prawie w każdym domu podczas tych świąt. Przygotowanie wersji bezmięsnej nie przysporzy nam większych problemów. Bazą jest esencjonalny warzywny bulion i zakwas, który nadaje lekko kwaśny, charakterystyczny smak. Aromat podbije dodanie...
Joanna Komorowska

Żurek wegetariański
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50min.
zurek
Żurek w chlebie to nieodłączny element wielkanocnego stołu, ale nie tylko! Ten przysmak jest tak prosty i szybki w przygotowaniu, że warto go gotować znacznie częściej niż raz w roku. Jak zrobić żurek według tradycyjnej babcinej receptury? Zobaczcie nasz sprawdzony przepis.
mojegotowanie facebook 200x200

Żurek w chlebie
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
weganski-zurek
Żurek wegański to roślinna alternatywa dla tradycyjnej Wielkanocnej zupy- równie pyszna, aromatyczna i sycąca, a bez grama składników odzwierzęcych. Jak zrobić żurek bez mięsa, jajka i śmietany? Koniecznie wypróbujcie ten przepis, a zakochacie się od pierwszej łyżki!
mojegotowanie facebook 200x200

Żurek wegański
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
żurek wigilijny
Żurek wigilijny pojawia się na wielu polskich stołach. Czasami obok tradycyjnego barszczu czerwonego z uszkami, czasami zamiast niego. To naprawdę wyjątkowa zupa, która łączy w sobie wywar grzybowy, z zakwasem na żur i bulionem warzywnym. W naszym przepisie proponujemy dodatkowo wzbogacić tę postną...
mojegotowanie facebook 200x200

Żurek wigilijny
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
zurek
Żurek śląski to regionalny przysmak na obiad- obowiązkowo z dużą mięsną wkładką, a zwykle także z jajkiem. Ta zupa jest niezwykle treściwa i syci na długo. Kiedy podamy żurek w chlebie, mamy już całe obiadowe danie. Choć wielu z nas kojarzy się ze świętami wielkanocnymi, tradycyjny żurek...
mojegotowanie facebook 200x200

Żurek śląski
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
Barszcz biały na zakwasie
Barszcz biały najlepiej przygotować na domowym zakwasie – potrawa będzie wtedy naturalna i bardzo pyszna. W niektórych regionach Polski barszcz biały na zakwasie podawany jest na stół wielkanocny podczas śniadania. Warto jednak gotować częściej barszcz biały na zakwasie – przepis sprawdzi się zawsze,...
mojegotowanie facebook 200x200

Barszcz biały na zakwasie
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
Żurek z kiełbasą
Przepis na żurek to idealne danie na Wielkanoc. Warto jednak sięgać po tę sycącą zupę zacznie częściej! Żurek z kiełbasą jest uwielbiany przez dzieci i dorosłych. Świetnie rozgrzewa i ma bardzo charakterystyczny smak – w wersji dla najmłodszym można zmniejszyć ilość dodawanych do niego przypraw. Żurek...
mojegotowanie facebook 200x200

Żurek z kiełbasą
Poziom trudności: średni
Kołduny wegańskie z czerwonym barszczem
Przepis na kołduny wegańskie z czerwonym barszczem to jedna z propozycji z książki "Przy jednym stole100 przepisów mięsnych i wegańskich" Anety i Jaśka Kuroniów. Kołduny mają delikatne, mięciutkie ciasto z dodatkiem oleju, a farsz to połączenie soczewicy i aromatycznych przypraw. Cząber, pieprz ziołowy...
Burda Książki

Kołduny wegańskie z czerwonym barszczem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Zupa z brukwi na wędzonych żeberkach
Zupa z brukwi na wędzonych żeberkach to pożywne danie, które rozgrzeje w chłodne dni. Brukiew jest niecodziennym warzywem, które odmieni zazwyczaj przygotowywane posiłki. Połączenie żeberek, zakwasu na żurek i warzywa korzeniowego sprawia, że jest to idealne danie na jesień. Zupa z brukwi na wędzonych...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa z brukwi na wędzonych żeberkach
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 35min.
kulebiak
Pyszny kulebiak zazwyczaj kojarzy nam się ze świętami Bożego Narodzenia. Przyrządzamy go z farszem z kapusty i grzybów i pieczemy na złoty kolor. Tymczasem jednak kulebiak może być też jedzony na co dzień. I takie właśnie danie wam proponujemy. Przyrządzamy kulebiak z wyjątkowo smacznym farszem - kurczak...
mojegotowanie facebook 200x200

Litewski kulebiak z ziarnami

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.