Przepisy na śliwki węgierki

14 przepisów

Śliwki węgierki - popularne jesienne owoce i zarazem jedna z najstarszych odmian śliwy. Śliwki węgierki to niezastąpiony składnik na knedle, drożdżowe ciasto czy przetwory.

Przepisy w kolekcji Przepisy na śliwki węgierki

Śliwki węgierki pojawiły się już w menu kilka wieków temu - zajadał się nimi m.in. Mikołaj Rej, a na dworze Króla Stanisława, na zakończenie obiadów czwartkowych, podawano monarsze (i to niezależnie od pory roku) dwie śliwki, oczywiście węgierki. Był to jednocześnie znak dla gości, że należy się już sposobić do wyjścia.