Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. zupy
  5. Zupa kalafiorowa z mlekiem kokosowym

Zupa kalafiorowa z mlekiem kokosowym

Zupa kalafiorowa z mlekiem kokosowym to pomysł na wykorzystanie wcześniej przygotowanego curry z kalafiora. Z dodatkiem kurczaka zupa stanie się bardziej pożywna.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Zupa kalafiorowa z mlekiem kokosowym

Fot. Artur Rogalski, stylizacja: Anna Borowska

zupy

Czas przygotowania:
20min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.52 z 160 głosów)

Składniki:

  • 1 l bulionu drobiowego
  • 2 marchewki
  • Puszka mleka kokosowego
  • Curry z kalafiora (link do przepisu poniżej)
  • Szczypta mielonej kozieradki
  • Do posypania: natka kolendry
  • Opcjonalnie: pierś z kurczaka, usmażona lub sparzone krewetki
  • Do podania: niesolone orzeszki ziemne, uprażone

Sposób przygotowania:

  • gotowanie

Posiłek:

Zupa kalafiorowa z mlekiem kokosowym - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Gotujemy bulion drobiowy z dwiema marchewkami pokrojonymi w plasterki, mieszamy z mlekiem kokosowym, wrzucamy część curry z kalafiora, gotujemy 5 min. Przyprawiamy do smaku mieloną kozieradką.
  • Przed podaniem posypujemy natką kolendry i lekko uprażonymi na suchej patelni niesolonymi orzeszkami ziemnymi. Można też dołożyć usmażoną pierś kurczaka, pokrojoną w ukośne plasterki, lub sparzone krewetki.
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 7/2018.

Porady

Zobacz przepis: curry z kalafiora 
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50min.
Zupa kalafiorowa
Zupa kalafiorowa gotowana na wywarze mięsnym, z ziemniakami,podana z posiekanym koperkiem – to klasyk w wielu polskich domach. Może być również przygotowana w wersji wegańskiej, wystarczy zrobić bulion warzywny jako podstawę zupy i zabielić ją mlekiem kokosowym. Podajemy przepis na zupę kalafiorową,...
Kulinarna Ania

Zupa kalafiorowa
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Zupa tajska
Zupa tajska to rozgrzewająca propozycja obiadowa, która zachwyca bogactwem składników. Zupa tajska z kurczakiem i mlekiem kokosowym często doprawiana jest sokiem z limonki, ostrą pastą curry lub na bazie ostrych papryczek. Zupa tajska często podawana jest z ryżem albo makaronem ryżowym. Zupa tajska...
Kulinarna Ania

Zupa tajska z kurczakiem i mlekiem kokosowym
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Kurczak curry z mlekiem kokosowym
Kurczak curry z mlekiem kokosowym to doskonały pomysł na obiad lub kolację dla miłośników orientalnych i aromatycznych dań. Curry kojarzy się nam przede wszystkim z azjatycką mieszanką przypraw w proszku, o intensywnym aromacie i żółtym kolorze, która doskonale komponuje się z mięsem drobiowym. Natomiast...
mojegotowanie facebook 200x200

Kurczak curry z mlekiem kokosowym
zupazsoczewicy_glowne1
Zupa z soczewicy z pomidorami na mleku kokosowym to doskonała propozycja na rozgrzewający obiad. Przepis jest prosty i nie zajmuje wiele czasu, za to smakuje wyśmienicie!
marlenas

Zupa z soczewicy z mlekiem kokosowym
kremzburaka_glowne
Wegański krem z buraka z mlekiem kokosowym to pożywna zupa, która posmakuje nawet najbardziej wybrednym. Pełna witamin i wartościowych składników odżywczych.
marlenas

Krem z buraka z mlekiem kokosowym
Czas przygotowania: 30min.
Zupa szparagowo- -groszkowa z mlekiem kokosowym
Aksamitna, kusząca i bardzo prosta zupa szparagowo- -groszkowa z mlekiem kokosowym. Warto zrobić w sezonie na zielone szparagi! Przepis wegetariański, a z roślinnym tłuszczem wegański.
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa szparagowo- -groszkowa z mlekiem kokosowym
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Pudding ryżowy
Pudding ryżowy z mlekiem kokosowym to delikatny w smaku deser pachnący kardamonem. Ten pudding możecie podać zarówno na deser, śniadanie, jak i obiad. Warto sięgnąć po mleko kokosowe o wysokiej zawartości ekstraktu z kokosa. Najlepszy będzie z 80% ekstraktu z kokosa. Sprawdźcie, jak go...
mojegotowanie facebook 200x200

Pudding ryżowy z mlekiem kokosowym
Czas przygotowania: 25min.
Kurczak w sosie kokosowym
Kurczak w sosie kokosowym
mojegotowanie facebook 200x200

Kurczak w sosie kokosowym
Czas przygotowania: 20min.
Zupa z krewetek
Zupa z krewetek
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa z krewetek
krem_owocowo_kakaowy
To pyszny i zdrowy deser. Można go podawać samodzielnie, lub jako dip do owoców.
marlenas

Krem kakaowo-owocowy z mlekiem kokosowym

Główne składniki:

Letnie orzeźwienie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.