Żołądki z indyka w pysznym sosie - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Żołądki z indyka umyć,zalać wodą,dodać pokrojoną cebulę
marchewkę,listek i przyprawę,gotować do miękkości na malutkim ogniu.
Gdy wszystko jest miękkie,mąkę rozrobić na gęsto z wodą(uważać żeby nie było grudek,dodać śmietanę,dokładnie wymieszać,wlać do żołądków,gotować 5 min ciągle mieszając.
Na koniec dodać pieprz,ewentualnie sól i posiekany koperek,gotować jeszcze minutkę.
Komentarze