Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. dania główne
  5. Włoski sos pomidorowy

Włoski sos pomidorowy

Smaczny sos do wszelkiego rodzaju makaronów.

dodany przez: Aseret aseret
Włoski sos pomidorowy

dania główne sosy

Czas przygotowania:
30min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.5 z 173 głosów)

Składniki:

  • pomidory dojrzałe - 10 dużych
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka
  • czosnek - 2 zmiażdżone ząbki
  • cebula - 1 średnia szt
  • cukier brązowy - 2 łyżeczki
  • ocet z czerwonego wina -1 łyżeczka
  • sól
  • pieprz

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Włoski sos pomidorowy - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Naciąć każdego pomidora i wrzucić do wrzącej wody na 2-3 minuty, po czym zanurzyć je w zimnej wodzie.
  • Wyjąć, zdejmować skórkę, posiekać grubo miąższ.
  • Rozgrzać olej na patelni, wrzucić czosnek i cebulę, smażyć mieszając na małym ogniu 4-5 minut, odstawić.
  • Gdy cebula ostygnie, wrzucić pomidory i cukier, wlać oliwę i ocet.
  • Dodać sól i pieprz, wymieszać, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
  • Podawać z wybranym, ulubionym rodzajem makaronu.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 15min.
Sos pomidorowy
Pasuje do gołąbków i wo wielu innych potraw gdzie jest przydatny.
lenuta

Sos pomidorowy
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Sos
Przygotujmy ten sos i zorganizujmy prawdziwą włoską ucztę - z miską makaronu!
mojegotowanie facebook 200x200

Prawdziwy sos pomidorowy do makaronu
Czas przygotowania: 10min.
Sos pomidorowy
Doskonały do domowej pizzy
kinia kinia

Sos pomidorowy
Czas przygotowania: 15min.
Sos pomidorowy do pizzy
Sos pomidorowy do pizzy
martulas martulas

Sos pomidorowy do pizzy
Czas przygotowania: 20min.
Ostry sos pomidorowy
Dobry jako dodatek np. do pulpetów lub makaronu
Kwiatek kwiatek

Ostry sos pomidorowy
Czas przygotowania: 10min.
Ekspresowy sos pomidorowy do gołąbków
Taka ekspresowa wersja sosu do gołąbków. W przepisie wykorzystujemy 2 szklanki wywaru z gotowania gołąbków, 
Julita gotuje

Ekspresowy sos pomidorowy do gołąbków
Czas przygotowania: 2godz.
Sos pomidorowy do makaronu
Przetwarzanie pomidorów na zimę to niestety znak, że powoli zbliża się do na jesień...
Kulinarne przygody Gatity kulinarne_przygody_gatity

Sos pomidorowy do makaronu
Czas przygotowania: 20min.
Prosty sos pomidorowy
Do sosu można dodać mięso mielone lub zostawić go w takiej bezmięsnej postaci.
Beatris beatris

Prosty sos pomidorowy
Czas przygotowania: 40min.
Sos pomidorowy do kopytek
Sezonowe warzywka do kopytek
czarrna czarrna

Sos pomidorowy do kopytek
Czas przygotowania: 30min.
Sos pomidorowy z makaronem i jajkiem
Sos pomidorowy z jajkiem i nie tylko
dzastina dzastina

Sos pomidorowy z makaronem i jajkiem

Główne składniki:

Na zimowe wieczory

Polub nas

newsletter

Quizy

Magazyn

Moje Gotowanie Grudzień 2022

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.