4.51 (164)
Przepis na wegetariańskie curry z dyni jest bardzo prosty. Lekka i smaczna potrawa jest pełna witamin - rozgrzewa i wzmacnia organizm!
1 kg dyni
200 ml passaty pomidorowej
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oleju rzepakowego
1 łyżeczka kuminu
½ łyżeczki imbiru
1/2 łyżeczki chili
1 liść kafiru
2 łyżeczki sezamu
sól, pieprz
pęczek natki pietruszki lub kolendry
Dodatkowo: 150 g kuskusu
Do curry najlepiej wykorzystać sezonowe, świeże produkty. Curry najlepiej podawać z ryżem, ale można też z kaszą. Curry z dynią to doskonały pomysł na wegetariański obiad – pyszny i pełen witamin. Rozgrzewająca potrawa dodaje energii i wzmacnia odporność, więc świetnie sprawdzi się w chłodne dni. To danie przyrządza się na różne sposoby w zależności od kraju. Inaczej smakować będzie tajskie (z mlekiem kokosowym i kafirem) a inaczej indyjskie (z kuminem i kolendrą). Nasz przepis to interpretacja pysznego dania, w którym podstawowym składnikiem jest dynia. Jeżeli chcecie do niego dodać swoje ulubione składniki, np. mleko kokosowe czy jarmuż, spróbujcie! Curry każdy kucharz przyrządza nieco inaczej.
Wykonanie
Dynię obieramy, kroimy w grubą kostkę i pieczemy w temp. 180 stopni przez ok. 20 minut, do miękkości. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju na szklisto. Dodajemy passatę, przyprawy (oprócz sezamu) i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy, aż passata zredukuje się do połowy. Dodajemy pieczoną dynię, mieszamy i smażymy przez 10 min. Kuskus przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Natkę drobno siekamy. Curry nakładamy na talerz, posypujemy sezamem i natką.
Porady
Sprawdź też: curry z dynią i groszkiem cukrowym
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
