Porady
Cukier kryształ to zdecydowanie najpopularniejszy rodzaj cukru. Produkowany z buraków cukrowych, przyjmuje formę drobnych, białych kryształków. W kuchni wykorzystywany do słodzenia napojów, pieczenia ciast oraz przygotowywania domowych deserów i owocowych przetworów.
Cukier puder to śnieżnobiały, całkowicie sproszkowany cukier, używany do dekorowania deserów, ale również do przygotowywania polewy lukrowej oraz delikatnych kremów. Dzięki swej doskonałej rozpuszczalności cukier puder świetnie sprawdza się jako dodatek lekkich biszkoptowych ciast.Więcej na www.sweet-family.pl