Przepyszny przepis na makowiec świąteczny z Drożdży Babuni.
materiały prasowe
(średnia 0 z 0 głosów)
Mleko podgrzać z odrobiną cukru i drożdżami. Odstawić na kilka minut. Żółtka utrzeć z cukrem. Masło rozpuść w rondelku. Mąkę przesiewamy przez sito i dodajemy drożdże i żółtka z cukrem. Zagniatamy ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce.
Do masy makowej dodajemy namoczone w wodzie i odsączone rodzynki. Rozwałkujemy ciasto –z podanych proporcji powinny wyjść 2 strucle każda po ok 35 cm i nakładamy masę makową. Zwijamy każde z ciast w rulon. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 40 minut.
Dekorujemy polewą z lukru i np. kandyzowaną skórką z pomarańczy.
makowiec - zobacz inne inspiracjePorady
Drożdże Babuni do słodkich wypieków - polecane miłośnikom dobrze wyrośniętych ciast słodkich. Produkowane są ze specjalnie wyselekcjonowanych szczepów drożdżowych wykazujących bardzo wysoką aktywność w słodkim środowisku. Znakomite do ciast drożdżowych: z kruszonką, owocami, rogalików, babek i wielu innych. Produkt nie zawiera konserwantów.
więcej na www.drozdzebabuni.pl
Komentarze