Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. ciasta
  5. tarty
  6. tartaletki
  7. Tartaletki z borówkami

Tartaletki z borówkami

Tartaletki z borówkami to kruche babeczki wypełnione jagodowym kremem, udekorowane borówkami i nektarynkami. Przygotuj tartaletki z borówkami na letni podwieczorek.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Tartaletki z borówkami

Fot. i stylizacja: Rua Castilho

tartaletki

Czas przygotowania:
60min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Poziom trudności: łatwy
Ocena:

(średnia 4.51 z 186 głosów)

Składniki:

  • 180 g mąki
  • 120 g masła
  • 50 g cukru pudru
  • jajko
  • 200 g mascarpone
  • 4 łyżki konfitury z jagód
  • 200 g borówek amerykańskich lub jagód
  • kilka nektarynek
  • 2 łyżki cukru kryształu

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Tartaletki z borówkami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Mąkę końcami palców mieszamy z 10 dag masła i cukrem pudrem. Kiedy mieszanka będzie gładka, dodajemy jajko i zagniatamy ciasto. Formujemy kulę, schładzamy przez 2 godz. Ciasto rozwałkowujemy, wylepiamy nim 4 posmarowane masłem foremki. Przykrywamy papierem do pieczenia i suchą fasolą. Schładzamy 2 godz., po czym wstawiamy na 15 min do piekarnika rozgrzanego do temp. 180°C. Usuwamy papier i fasolę, pieczemy jeszcze 6 min. Wystudzone spody układamy na kratce. Pozostawiamy do wystygnięcia. Mascarpone mieszamy z konfiturami z jagód. Smarujemy spody i dekorujemy borówkami i plasterkami nektarynek. Cukier gotujemy z 2 łyżkami wody na gęsty syrop i lekko przestudzonym polewamy owoce.
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 7/2016.

Porady

Zobacz także: czekoladowe tartaletki z porzeczkami


 

Notka redakcyjna

Inny krem: łyżeczkę żelatyny rozpuszczamy w łyżce wrzątku. 15 dag borówek miksujemy z 2 łyżkami cukru pudru i łyżeczką soku z cytryny na gładką masę. Dodajemy żelatynę i mieszamy, przecedzamy do miski, łączymy z 100 ml kremówki ubitej na sztywno. Napełniamy babeczki, dekorujemy owocami i schładzamy w lodówce.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
tort-z-borowkami
Tort z borówkami to prosty, a jednocześnie bardzo efektowny poczęstunek na wszystkie okazje. Puszysty biszkopt przekładany kremem mascarpone i świeżymi owocami smakuje każdemu i zawsze robi furorę na stole. Ten przepis szybko staje się ulubieńcem wśród deserów, gdyż z jego przygotowaniem...
mojegotowanie facebook 200x200

Tort z borówkami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
drozdzowki-z-borowkami
Drożdżówki z borówkami to najpyszniejszy sposób na wykorzystanie sezonowych owoców. Są idealnie puszyste i miękkie, a ich smak i zapach skuszą każdego. Takie bułeczki to świetny pomysł nie tylko na deser, ale także słodki podwieczorek czy drugie śniadanie do szkoły. Jak zrobić drożdżówki idealne?...
mojegotowanie facebook 200x200

Drożdżówki z borówkami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Tarta z borówkami
Tarta z borówkami najlepiej smakuje latem, gdy świeże owoce są łatwo dostępne. Połączenie kruchego ciasta, kremu budyniowego i dorodnych borówek amerykańskich z pewnością przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Dodatkowo, podany poniżej przepis nie jest skomplikowany, a jego przygotowanie nie zajmuje...
mojegotowanie facebook 200x200

Tarta z borówkami
Czas przygotowania: 1godz. 15min.
Tartaletki z bezą
Przepis na tartaletki z bezą i truskawkami.
mojegotowanie facebook 200x200

Tartaletki z bezą
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Czekoladowe tartaletki z porzeczkami
Czekoladowe tartaletki z porzeczkami to doskonały deser na letni podwieczorek. Krem czekoladowy znakomicie harmonizuje z wyrazistymi owocami.
mojegotowanie facebook 200x200

Czekoladowe tartaletki z porzeczkami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 3godz.
Sernik na zimno z borówkami
Klasyczny sernik na zimno z borówkami to łatwy i lekki deser na gorące dni. Sok z cytryny nadaje orzeźwiający smak. Sernik na zimno bez pieczenia możesz przygotować tak jak lubisz. Spróbuj przygotować sernik na zimno z borówkami na rodzinne spotkania, letni piknik lub przyjęcie w ogrodzie. Gwarantujemy,...
mojegotowanie facebook 200x200

Sernik na zimno z borówkami
Czas przygotowania: 60min.
Wykwintne ciasto z borówkami
Wykwintne ciasto z borówkami to wyborny i efektowny tort na wyjątkową okazję. Wypróbuj przepis na wykwintne ciasto z borówkami.
mojegotowanie facebook 200x200

Wykwintne ciasto z borówkami
Czas przygotowania: 45min.
Tartaletki z jeżynami
Przepis na babeczki z jeżynami
mojegotowanie facebook 200x200

Tartaletki z jeżynami
Czas przygotowania: 15min.
Ciasto ucierane z borówkami amerykańskimi
Borówka amerykańska świetnie nadaje się do ciasta bo jest jędrna i pysznie smakuje :)
klekotka

Ciasto ucierane z borówkami amerykańskimi
Czas przygotowania: 60min.
Tartaletki
Tartaletki
mojegotowanie facebook 200x200

Tartaletki

Główne składniki:

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

newsletter

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.