Tarta orzechowo-karmelowa

Ocena:

4.54 (140)

  • 1 godz. 10 min.
  • dla 10 osób
  • łatwy

Tarta czekoladowa, orzechowo-karmelowa, to propozycja na nietuzinkowy deser. Przyjemnie chrupie, dzięki orzechom, jednocześnie kusi deserową czekoladą i słodkim karmelem.

Składniki:

  • gorzka czekolada  100 g

  • śmietana  300 ml

  • cukier  165 g

  • masło  50 g

  • mąka  330 g

  • kakao  30 g

  • sól  3 g

  • mąka orzechowa  30 g

  • orzechy laskowe  120 g

  • miód  75 ml

  • cukier puder  105 g

Tarta orzechowo-karmelowa - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    1/2 kostki masła o temp. pokojowej krótko miksujemy z cukrem pudrem. Dodajemy jajko. Wsypujemy mąkę, kakao, szczyptę soli, zmielone orzechy. Zagniatamy ciasto, owijamy folią, wkładamy do lodówki na 1 godz.

  • Krok 2:

    Ciastem wylepiamy formę, nakłuwamy widelcem, przykrywamy papie rem do pieczenia i suchą fasolą, pieczemy 15 min w temp. 200°C. Usuwamy papier i fasolę, pieczemy jeszcze ok. 7 min.

  • Krok 3:

    Orzechy wykładamy na blachę, prażymy 6–8 min w temp. 200°C. Wykładamy na ściereczkę, obieramy ze skórki i równomiernie rozsypujemy na cieście.

  • Krok 4:

    4 łyżki miodu, cukier, 200 ml śmie ta ny i 1/8 kostki masła gotujemy przez 15 mi n na średnim ogniu, stale mieszając, aż powstanie gęsta masa karmelowa. Szybko zalewamy nią orzechy i odstawiamy na 2 godz., aby masa stwardniała.

  • Krok 5:

    Pokruszoną czekoladę rozpuszczamy z resztą śmietany, mieszając z łyżką miodu i pozostałym masłem. Zalewamy masę orzechowo-karmelową i wstawiamy na 1 godz. do lodówki.

    Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 01/2017

Porady

Zobacz też: tarta cytrynowa

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% przy zakupach za min. 229zł*
-30% przy zakupach za min. 229zł*
30% rabatu na cały asortyment... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
+
-30% przy zakupach za min. 229zł*
Online
Stacjonarnie

30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
Promocja do -20%
Promocja do -20%
Rabat na wszystkie produkty Ph... więcej»
Kod rabatowy:wiosna24
Zobacz
+
Promocja do -20%
Online

Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.



Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:wiosna24
Zobacz
-30% na całą ofertę kosmetyków
-30% na całą ofertę kosmetyków
Rabat -30% na ofertę kosmetykó... więcej»
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
+
-30% na całą ofertę kosmetyków
Online

Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Przy zakupie min. 2 produktów,... więcej»
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
+
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Online
Stacjonarnie

Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
-14% na Prenumeratę ELLE Deco
-14% na Prenumeratę ELLE Deco
Tylko teraz: Roczna prenumerat... więcej»
Kod rabatowy:ELLEDECOSZ
Zobacz
+
-14% na Prenumeratę ELLE Deco
Online

Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie. 

Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 165,00 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 141,90 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ELLEDECOSZ
Zobacz
do -30% na wybrany asortyment
do -30% na wybrany asortyment
Rabat do 30% na meble i dodatk... więcej»
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
+
do -30% na wybrany asortyment
Online

Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne