Szczupak smażony w galarecie
Szczupak smażony w galarecie - Przepis na Szczupak smażony w galarecieRybka palce lizać:)
Składniki:
- 80 dkg szczupaka
- mąka do panierki
- olej do smażenia
- sól
- galareta:
- 3 szklanki wody
- 4 czubate łyżeczki żelatyny
- 1 łyżeczka ziarenek smaku
- cukier do smaku
- sok z cytryny
- 1 łyżka ketchupu
- pieprz
- dodatkowo:
- kawałek ugotowanej marchewki
- jajko na twardo
- natka od pietruszki
Okazje:
Sposób przygotowania:
Kroki wykonania:
- Szczupaka umyć, poporcjować, osuszyć papierowym ręcznikiem, lekko posolić, każdy kawałek panierować w mące i smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju, wystudzić. Usmażonego szczupaka ułożyć na półmisku, udekorować, zalać tężejącą galaretą.
- Wykonanie galarety:
- Żelatynę zalać przegotowaną zimna wodą, wymieszać,odstawić do spęcznienia.
- Do gotującej wody dodać,ziarenka smaku,listek laurowy,żelatynę,ketchup,moment zagotować,przecedzić przez gęste siteczko,dodać cukier,sok z cytryny,doprawić wg własnego smaku,odstawić aż lekko się zetnie.
- Gęstniejącą galaretą,zalać rybę i odstawić do stężenia.
- Smacznego.:)
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
60 min.
Jeśli uda mi się zdobyć to na Wigilię podaję oprócz karpia również szczupaka czy sandacza .
Szczupak smażony - najprostszy
Czas przygotowania:
30 min.
Najprostszy sposób na pyszne podanie tej rybki
SMAŻONY SZCZUPAK
Czas przygotowania:
100 min.
Bardzo smaczna ryba na wigilijną kolację.
Szczupak faszerowany w koperkowej galarecie
Czas przygotowania:
300 min.
Szczupak faszerowany w galarecie
Szczupak faszerowany w galarecie
Czas przygotowania:
15 min.
Bardzo szybki przepis na wigilijną potrawę, ale nie tylko. U mnie ryba w galarecie pojawia się też na rodzinne spotkania. Sekretem smaku jest klarowny płyn - ryba w galarecie uda się każdemu!
Ryba w galarecie
Czas przygotowania:
120 min.
Doskonały nie tylko od święta - karp w galarecie. Podstawa to dobra ryba i klarowna galareta. Nie zapomnijmy o dodatkach, a karp w galarecie wyjdzie przepyszny.
Karp w galarecie
Czas przygotowania:
180 min.
Ozorki w galarecie
Ozorki w galarecie
Czas przygotowania:
60 min.
Smaczne danie rybne, nadające się na obiad jak i kolacje i inne uroczystości...
SZCZUPAK W WARZYWACH
Poziom trudności:
Łatwy
Czas przygotowania:
70 min.
Schab w galarecie to pomysł na idealną przystawkę podczas imprezy w gronie znajomych. Gotowany schab w galarecie to potrawa niezwykle delikatna i pełna smaku. Przepis na schab w galarecie nie wymaga skomplikowanych umiejętności ani wyszukanych składników. Wystarczy wybrać ładny kawałek mięsa i dodać kilka podstawowych warzyw. Prosty przepis na schab w galarecie będzie odpowiedni nawet na wyjątkowe okazje. Podpowiadamy, jak zrobić schab w galarecie.
Schab w galarecie
Czas przygotowania:
80 min.
SMACZNA I ZDROWA RYBKA W GALARECIE.
RYBA W GALARECIE
Desery na lato
Dobre rzeczy
Magazyn
