REKLAMA

Sos pomidorowy do kopytek

Sezonowe warzywka do kopytek

dodany przez: czarrna czarrna

kopytka Sosy sos pomidorowy

Czas przygotowania:
40min.
Dla ilu osób:
dla 1 osoby
Ocena:

(średnia 4.48 z 191 głosów)


Składniki:

  • 2 czerwone cebule
  • 1 laska wiejskiej kiełbasy
  • 1 biała papryka
  • 3 duże pomidory
  • 30 dkg pieczarek
  • 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz
  • papryka słodka
  • zioła prowansalskie
  • pieprz kajeński

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Cebulę posypać słodką papryką i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Dodać pieczarki. Kiedy woda odparuje dorzucić paprykę i pokrojoną w plasterki kiełbasę.
  • Pomidory pokroić w kostkę i dodać do reszty składników. Podlać winem.
  • Sos przykryć i dusić aż pomidory się rozpadną. Dodać przecier pomidorowy. Doprawić. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy