* 350g białego sera ( ja daję w wiadereczku 500g ten mały waniliowy z biedronki)
* 150g cukru
* 40g mąki ziemniaczanej
* 250ml śmietany 30%
* 2 całe jajka
* 1 cukier waniliowy
Sernik z truskawkami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
ciasto:
Kiedy masło zmięknie ucieramy je z cukrem dodajemy mąkę, cukier waniliowy proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wyrabiamy na koniec dodajemy jajka i zarabiamy ciasto.
masa
wszystkie składniki dokładnie mieszamy mikserem.Ciastem oblepiamy spód i brzegi tortownicy. Na ciasto wylewamy masę serową. Układamy truskawki i "topimy"... pieczemy około godziny w 160st. Tak z 10-15minut przed końcem pieczenia posypujemy kruszoną...smakuje rewelacyjnie
