Sernik z płatkami migdałowymi

Name: Sernik z płatkami migdałowymi
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: rodzynki; cukier waniliowy; cukier puder; cukier puder; cukier; cukier; cukier; cukier; mąka ziemniaczana; mąka; mąka; ser biały; sery; masło; płatki; jajka; rodzynki; cukier waniliowy; cukier puder; cukier puder; cukier; cukier; cukier; cukier; mąka ziemniaczana; mąka; mąka; ser biały; sery; masło

Ocena:

4.36 (155)

60 min.

Ciasto z zeszytu.

Składniki:

Ciasto:
25 dag masła
30 dag mąki
10 dag cukru pudru
2 żółtka
Masa serowa:
1 kg sera białego zmielonego
150 ml śmietanki kremowej
7 jajek
5 łyżek mąki ziemniaczanej
35 dag cukru pudru
1 cukier waniliowy
15 dag rodzynek
15 dag płatków migdałowych
4 łyżki cukru /karmel/

Sernik z płatkami migdałowymi - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Ze składników na ciasto zrobić ciasto i schłodzić w lodówce około 30 minut.Następnie wylepić nim tortownicę.Ciasto podpiec 15 minut w 200stopniach C.
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym następnie ucierając dodawać ser,śmietanę,mąkę i wszystko połączyć.Następnie dodać sparzone i oprószone mąką rodzynki i ubitą pianę delikatnie wymieszać.Masę wylać na podpieczone ciasto.Piec w temperaturze 180 stopni około 70 minut .Następnie wystudzić.Gdy wystygnie posypać cukrem pudrem ,prażonymi migdałami polać karmelem .Smacznego