Gyros z frytkiami i sałatką

To danie to świetny pomysł na obiad z przyjaciółmi, czy rodziną.Szybkie przygotowanie to duży plus.

dodany przez: Monika_W monika_w

dania mięsne gyros frytki przekąski

Czas przygotowania:
35min.
Dla ilu osób:
dla 3 osób
Ocena:

(średnia 4.45 z 209 głosów)

Składniki:

  • Składniki:
  • 2 piersi z kurczaka
  • 450g frytek
  • pół kapusty pekińskiej
  • 2 pomidory
  • 1 długi ogórek zielony
  • majonez
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do gyrosa
  • sos czosnkowy lub keczup

Sposób przygotowania:

  • pieczenie

Posiłek:

Gyros z frytkiami i sałatką - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Przygotowanie
  • piersi z kurczaka kroimy w paseczki a następnie w kosteczkę, dodajemy olej i posypujemy przyprawą do gyrosa (jeśli ktoś lubi bardziej pikantne możemy dodać odrobinę papryki ostrej) a następnie pokrojone mięso z przyprawami i olejem mieszamy. Przyprawione mięso odstawiamy na chwilę, aby przesiąkło przyprawami (ok.10 min.). W tym czasie rozgrzewamy patelnię z olejem i wrzucamy doprawione mięso, mięso możemy również upiec w piekarniku na blaszce w temp.ok 150 stopni, przez 20 minut.
  • W międzyczasie przygotowujemy sobie sałatkę. Kroimy drobno kapustę pekińską i wrzucamy do półmiska, następnie umyte i osuszone pomidory kroimy w kostkę i dodajemy do kapusty, i podobnie robimy z ogórkiem, obieramy skórkę i również kroimy w kostkę i wrzucamy do reszty warzyw. Gotowe warzywa doprawiamy dużą łyżką majonezu, solą i pieprzem, i całość dokładnie mieszamy.
  • Rozgrzewamy frytkownice na odpowiednią temperaturę i wrzucamy frytki, tak aby nabrały złocistego koloru.
  • Wszystkie gotowe składniki wykładamy na talerz, w kolejności: frytki, obok sałatka, na frytki rozsypujemy mięso i polewamy delikatnie sosem czosnkowym lub keczupem.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy