Najprostsza zapiekanka wegetariańska - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Ziemniaki obierz i umyj. Pokrój w plasterki grubości ok. 4 mm. Ułóż na blaszce uprzednio wylanej olejem (ok. 1/5 szklanki oleju). Ziemniaki oprósz majerankiem, posyp solą i dokładnie wymieszaj z olejem. Wstaw do piekarnika i piecz (termoobieg: w 180 st. C, przez ok. 30-40 minut).
W międzyczasie umyj kalafior i brokuł, podziela na różyczki i ugotuj. Gdy ziemniaki będą upieczone, wyjmij blaszkę, ułóż na wierzchu warzywa i posyp serem. Wstaw do piekarnika na ok. 10-15 minut (150-160 st. C) i zapiekaj, aż do rozpuszczenia się sera.
Komentarze