Mojito

Limonkowo-miętowy drink to klasyka - mowa oczywiście o mojito! Jak zrobić Mojito? Przygotuj odpowiednie składniki na przepis i do dzieła! Mojito będzie gotowe w kilka chwil.

dodany przez: mojegotowanie

alkohole drink mojito

Czas przygotowania:
5min.
Dla ilu osób:
dla 1 osoby
Ocena:

(średnia 4.49 z 190 głosów)


Kroki przygotowania:

  • Mojito - przepis 1.

    Lód kruszymy. Z jednej limonki wyciskamy sok, drugą kroimy w plastry lub cząstki. Do szklanki wsypujemy cukier trzcinowy, kawałki limonki i oczyszczone, umyte liście mięty (kilka zostawiając do dekoracji). Rozcieramy wszystko tłuczkiem do drinków (muddlerem). Dodajemy lód, następnie dolewamy sok z limonki, jasny rum i wypełniamy do pełna szklankę wodą gazowaną. Przed podaniem mojito dekorujemy dodatkowymi liśćmi mięty i limonką.

Porady

  • Smak mojito łatwo popsuć nieoczyszczoną skórką limonki. Najlepiej owoce sparzyć wrzątkiem i dobrze wyszorować. Unikniemy wtedy nieprzyjemnego, woskowego posmaku w drinku.
  • Używane do dekoracji liście mięty warto przed podaniem 2/3 razy uderzyć o rękę co uwolni z niej jeszcze większy świeży aromat.
  • Aby otrzymać kruszony lód do drinka mojito w domowych warunkach można użyć czystej ścierki i tłuczka do kotletów. Wystarczy zawinąć kostki lodu w ścierkę i porozbijąć tłuczkiem.

Notka redakcyjna

Mojito - przepis

Mojito to jeden z najbardziej popularnych drinków na świecie. Dobrym dowodem na to jest fakt, że produkuje się dużo napojów i innych produktów spożywczych o smaku właśnie tego koktajlu.  Jest to bardzo świeży i orzeźwiający drink kojarzony z wakacjami i letnim klimatem.

Jeżeli chodzi o przepis to jest on niezmienny od wielu lat i rzadko się go modyfikuję. Jest tak z prostej przyczyny - po prostu proporcje składników są idealnie dobrane i jeżeli już ktoś zaczyna zabawę ze zmianą receptury mojito to zazwyczaj dodaje jakiś owoc. Znaną wersją jest mojito z dodatkiem owocu marakui. Jest to sprawdzona i jeszcze bardziej egzotyczna odmiana drinka.

Rum do mojito

Do zrobienia kubańskiego koktajlu alkoholowego jakim jest mojito powinno się używać białego rumu. To głównie ze względu na barwę drinku jaki chce się uzyskać. Mojito jest drinkiem kojarzącym się z orzeźwieniem i ugaszeniem pragnienia w gorące wieczory. Dlatego też jego barwa powinna być jasna i przejrzysta, co również pozytywnie wpływa na aspekt wizualny napoju.

Oczywiście można przygotować drink w wersji bezalkoholowej i wtedy problem doboru rumu jest rozwiązany. Virgin mojito to jeden z częściej wykonywanych drinków dla osób niepijący lub dzieci.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy