Mercimek corbasi - zupa z soczewicy
Mercimek corbasi - zupa z soczewicy - Przepis na Mercimek corbasi - zupa z soczewicyTradycyjna zupa turecka, bardzo smaczna i pozywna, podawana z cytryna i chlebem.
Zupy
- Czas przygotowania:
- 30 min.
- Dla ilu osób:
- dla 4 osób
Ocena:
(średnia 4.53 z 189 głosów)
Składniki:
- szklanka czerwonej soczewicy
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 3 ziela angielskie
- cytryna
- kostka rosolowa
- czaber 1 lyzeczka
- majeranek 1 lyzeczka
- szczypta papryki chili
- szczypta miety
- lyzeczka koncentratu pomidorowego
Kroki wykonania:
- Cebule pokrojona w kostke smazymy do lekko zlotego koloru. Dodajemy lyzeczke koncentratu pomidorowego i gotujemy okolo minuty. Dokladnie wyplukana soczewice dodajemy do garnka z cebula, zalewamy woda(najlepiej goraca), dodajemy pokrojona w kostke marchewke. Przyprawiamy kosta rosolowa lub warzywna oraz wszystkimi przyprawami. Gotujemy na srednim ogniu przez ok 25 minut. Na koncu miksujemy blenderem i dodajemy szczypte przyprawy czaber. Podana zupe do smaku skrapia sie cytryna wedle uznania, ja osobicie dodaje pol cytryny od razu do garnka. SMACZNEGO
- W tej tureckiej zupie przyprawa czaber jest niezastapiona, nadaje wlasciwy smak. Suszony jest najlepszy.
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
15 min.
Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 25 minut
Porcja: 265 kcal
Składniki na 4 porcje
Zupa z soczewicy
Czas przygotowania:
25 min.
Przygotowanie: 25 minut Gotowanie: 1 godzina 10 minut Porcja: 510 kcal Składniki 6 porcji
Zupa z soczewicy
Poziom trudności:
Łatwy
Czas przygotowania:
40 min.
Dahl to indyjska zupa z soczewicy, pomidorów i papryki. Gęsta, pikantna i aromatyczna. To danie, które syci na długo i mocno rozgrzewa! Dahl z soczewicy to idealny pomysł na obiad w chłodne dni.
Dahl - indyjska zupa z soczewicy
Czas przygotowania:
70 min.
Pyszna zupa z czerwonej soczewicy.
Zupa z soczewicy
Czas przygotowania:
60 min.
Kiedyś bardzo popularna, potem zapomniana soczewica wraca teraz co raz częściej na nasze stoły
Zupa z soczewicy :
Czas przygotowania:
60 min.
Pożywna sycąca zupa .
Rozgrzewająca zupa z soczewicy zielonej
Czas przygotowania:
60 min.
smaczna i zdrowa
Zupa z soczewicy
Czas przygotowania:
50 min.
sycąca i smaczna,w sam raz na jesienne chłody
Gęsta zupa z czerwonej soczewicy
Czas przygotowania:
1440 min.
Uwielbiam zielona soczewice a to bułgarska zupa z ksiązki "Kuchnie świata".
![Co wiesz o karnawałowych słodkościach? [QUIZ]](http://www.mojegotowanie.pl/media/cache/slider_main_small/uploads/media/default/0002/08/co-wiesz-o-karnawalowych-slodkosciach-quiz.jpeg)
![[QUIZ] Jaki rodzaj kuchni pasuje do ciebie najbardziej?](http://www.mojegotowanie.pl/media/cache/slider_main_small/uploads/media/default/0002/08/quiz-jaki-rodzaj-kuchni-pasuje-do-ciebie-najbardziej.jpeg)
![Czy znasz te desery? [QUIZ]](http://www.mojegotowanie.pl/media/cache/slider_main_small/uploads/media/default/0002/08/czy-znasz-te-desery-quiz.jpeg)
