Kućmok

Prawie jak placki ziemniaczane

Dodany przez:

Kućmok

Na ciepło

Czas przygotowania:
Porcje:
3 porcji
Ocena:

(średnia 3.27 z 15 głosów)

Składniki

  • 6 sporych ziemniaków
  • cebula
  • 2 jajka
  • 5cm kawałek cienkiej kiełbasy
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • jarzynka, pieprz, majeranek do smaku
  • olej do wysmarowania naczynia żaroodpornego

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce tak jak na placki ziemniaczane, odcisnąć nadmiar wody. Cebulę drobno pokroić, kiełbasę pokroić w małą kostkę, dodać do ziemniaków. Do masy wbić jajka, wsypać mąkę, przyprawić i dokładnie wymieszać. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, wlać masę, wyrównać i piec 1h w 160*C z termoobiegiem.
warzywa obiad kolacja zapiekanka cebula ziemniaki
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze