Kućmok

Prawie jak placki ziemniaczane

Zapiekanki

Czas przygotowania:
90 min.
Dla ilu osób:
dla 3 osób
Ocena:

(średnia 4.34 z 164 głosów)

Składniki:

  • 6 sporych ziemniaków
  • cebula
  • 2 jajka
  • 5cm kawałek cienkiej kiełbasy
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • jarzynka, pieprz, majeranek do smaku
  • olej do wysmarowania naczynia żaroodpornego

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce tak jak na placki ziemniaczane, odcisnąć nadmiar wody. Cebulę drobno pokroić, kiełbasę pokroić w małą kostkę, dodać do ziemniaków. Do masy wbić jajka, wsypać mąkę, przyprawić i dokładnie wymieszać. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, wlać masę, wyrównać i piec 1h w 160*C z termoobiegiem.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy