Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. dania główne
  5. dania mięsne
  6. Golonka indycza w kapuście

Golonka indycza w kapuście

Golonka indycza, nieco lżejsza od wieprzowej a równie pyszna.

dodany przez: luna19 luna19
Golonka indycza w kapuście

dania mięsne golonka

Czas przygotowania:
1godz. 30min.
Dla ilu osób:
dla 3 osób
Ocena:

(średnia 4.42 z 203 głosów)

Składniki:

  • 3 golonki ok 1 kg
  • 1 kg kapusty kiszonej
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • szczypta kminku
  • szczypta majeranku
  • szczypta pieprzu
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

  • duszenie

Posiłek:

Golonka indycza w kapuście - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Kapustę wypłukać, zalać wodą zagotować i odcedzić.
  • Pod kapustę włożyć golonki. Na wierzch zetrzeć na tarce marchewkę i dodać pokrojoną cebulę oraz drobno posiekany czosnek i przyprawy. Dodać olej i ok 1 szkl wody. Dusić pod przykryciem ok 1 godzinę. Przemieszać i odparować nieco potrawę. ok 30 min bez przykrycia. Podawać z pieczywem.

Porady

Zobacz też: Golonka po bawarsku i 9 innych klasyków z kuchni niemieckiej
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 3godz.
Golonka w piwie
Golonka w piwie i miodzie wychodzi wyjątkowo soczysta. Jest lekko wytrawna w środku i słodka na zewnątrz. Najpierw mięso gotowane jest z warzywami, a następnie zapiekane w piekarniku, dzięki czemu na chrupiącą skórkę. Golonka pieczona w piwie świetnie smakuje z purée ziemniaczanym i zasmażaną kapustą.
mojegotowanie facebook 200x200

Golonka w piwie
Czas przygotowania: 2godz.
Biała kiełbasa w kapuście
Biała kiełbasa w kapuście - pyszna biała kiełbasa
grumko grumko

Biała kiełbasa w kapuście
Czas przygotowania: 2godz.
Golonka w piwie
Miękka, soczysta, pachnąca...obowiązkowo ze szklanką piwa.
strasznie smaczne 20160401_055149135_iOS

Golonka w piwie
Czas przygotowania: 2godz.
Karkówka duszona w kapuście
Proste składniki gwarantują niebanalne danie i wspaniały smak
joanna-sobanska

Karkówka duszona w kapuście
Czas przygotowania: 3godz.
Golonka w winie
Coć dla smakoszy golonek .
luna19 luna19

Golonka w winie
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 2godz.
Żeberka w kapuście
Żeberka w kapuście to doskonały duet, który będzie pysznie smakować na obiad w chłodne, jesienne lub zimowe dni. Upieczone w ten sposób mięso jest soczyste i tak miękkie, że z łatwością odchodzi od kości. Danie jest niedrogie, nie wymagające trudno dostępnych składników czy zaawansowanych umiejętności...
mojegotowanie facebook 200x200

Żeberka w kapuście
Czas przygotowania: 2godz.
Golonka wieprzowa
Pyszne danie dla smakoszy goloneczki
luna19 luna19

Golonka wieprzowa
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
Schab w kapuście kiszonej
Schab w kapuście kiszonej to pomysł na pożywny obiad w staropolskim stylu. W jednej brytfance znajduje się wszystko – mięso i dwa rodzaje dodatków: zapiekana kapusta oraz talarki ziemniaków. Co więcej, danie nie wymaga dużych nakładów pracy. Szybkie przygotowanie składników i całość wstawiamy w jednym...
mojegotowanie facebook 200x200

Schab w kapuście kiszonej
Czas przygotowania: 10min.
gołąbki w kiszonej kapuście
Świetnie wyglądają i smakują
kokosek kokosek

gołąbki w kiszonej kapuście
Czas przygotowania: 15godz.
Golonka pieczona w garnku rzymskim :
Lubię pieczona golonkę .Tym razem sprawdziłam jak się sprawdzi Garnek rzymski
Babciagramolka babciagramolka

Golonka pieczona w garnku rzymskim :

Główne składniki:

Jesienne przyjemności

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.