Gołąbki drobiowe z ryżem i warzywami

Smaczne gołąbki z młodej kapusty.

Dodany przez: Anullka

Gołąbki drobiowe z ryżem i warzywami

dania mięsne gołąbki

Czas przygotowania:: 70 min.

Składniki:

1 kapusta (najlepiej młoda)
60 dkg mięsa mielonego drobiowego( najlepiej zmielić samemu)
2 jajka
1 cebula
3 łyżki bułki tartej
marchew
kilka pieczarek
(5-6 szt)
1 saszetka ryżu 100 gram
sól+ pieprz
1 łyżka masła
1 łyżka ulubionej przyprawy
typu jarzynka
3 łyżki koncentratu pomidorowego
przyprawy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, majeranek.
zielony posiekany koperek
2 łyżki mąki
1/2 szklanki wody

Kuchnia:

Meksykańska

Sposób przygotowania:

Gotowanie

Posiłek:

Obiad

Kroki wykonania:

Z kapusty wyciąć głąb, włożyć do garnka z wodą, obgotować krótko, delikatnie zdjąć liście.
Mięso zmielić razem z cebulą, dodać ugotowany ryż, jajka,bułkę tartą, sól i pieprz.
Dokładnie wyrobić farsz.
Rozłożyć liście, nakładać farsz , po 2 kawałki cienko pokrojonej marchewki i po kilka kawałków pokrojonych pieczarek.
Zwijać gołąbki, wcześniej ściąć gruby nerw, małe liście ułożyć na dnie garnka, ułożyć ścisło gołąbki, dodać masło.
Zalać wodą , wody ma być tyle żeby gołąbki były przykryte, dodać przyprawy, gotować
do miękkości, na 10 min przed wyłączeniem, dodać koncentrat pomidorowy.
Gotowe gołąbki delikatnie wyjąć z garnka, mąkę rozrobić z wodą , tak żeby nie było grudek, wlać do sosu.
.
Gotować około 2 min, włożyć gołąbki i posypać posiekanym zielonym koperkiem.
Smacznego.

Zdjęcia użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 90 min.

Gołąbki z grzybami i ryżem

Gołąbki z grzybami i ryżem

Czas przygotowania: 80 min.

Gołąbki z mięsem, ryżem i pieczarkami

Gołąbki z mięsem, ryżem i pieczarkami

Czas przygotowania: 180 min.

Pyszne gołąbki z ryżem i mięsem

Pyszne gołąbki z ryżem i mięsem

Czas przygotowania: 100 min.

GOŁĄBKI DROBIOWE W POMIDORACH

GOŁĄBKI DROBIOWE W POMIDORACH

Czas przygotowania: 30 min.

skrzydełka z ryżem i warzywami

skrzydełka z ryżem i warzywami

Czas przygotowania: 120 min.

GOŁĄBKI Z RYŻEM I GRZYBAMI + SOS POMIDOROWY

GOŁĄBKI Z RYŻEM I GRZYBAMI + SOS POMIDOROWY

Czas przygotowania: 25 min.

Wołowina z ryżem i warzywami

Wołowina z ryżem i warzywami

Czas przygotowania: 30 min.

Gołąbki drobiowe

Gołąbki drobiowe

Czas przygotowania: 45 min.

Żołądki drobiowe z ryżem

Żołądki drobiowe z ryżem

Czas przygotowania: 60 min.

Gołąbki wigilijne z kurkami i ryżem

Gołąbki wigilijne z kurkami i ryżem

Główne składniki:

Pyszne dania

QUIZ

Magazyn