Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. dania główne
  5. dania mięsne
  6. Gołąbki wg Babci Basi :

Gołąbki wg Babci Basi :

Chyba najpopularniejsza odmiana gołąbków.

dodany przez: Babciagramolka babciagramolka
Gołąbki wg Babci Basi :
Gołąbki wg Babci Basi :
golabki_wg_babci_basi
Zobacz galerię >

dania mięsne gołąbki

Czas przygotowania:
3godz. 0min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.37 z 171 głosów)

Składniki:

  • 1 główka kapusty
  • 1 kg mięsa mielonego ( wołowo –wieprzowego )
  • 3 woreczki ugotowanego na pól miękko ryżu ( 30 dag suchego )
  • 3-4 usmażone na złoto cebule ( pokrojone drobno )
  • 1 pęczek usiekanego koperku
  • 4 jajka
  • sól
  • pieprz mielony
  • vegeta
  • maggi w płynie
  • 1 przecier pomidorowy 30 %
  • słodka śmietanka
  • mąka do zagęszczenia sosu

Sposób przygotowania:

  • duszenie

Posiłek:

Gołąbki wg babci basi : - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Mięso wyrobić z ryżem , cebulą , koperkiem , jajkami i przyprawami . Kapustę zalać wodą w dużym garnku . Doprowadzić do wrzenia. Zdejmować kolejno sparzone największe liście , jak trzeba ściąć najgrubsze nerwy z liści ( z tej porcji powinno wyjść ok. 25-30 gołąbków ).Na środek każdego liścia kłaść porcję farszu . Zwijać liść zakładając dwa brzegi do środka, a potem rolując w pakunek.
  • Na dno garnka położyć nie wykorzystane liście kapusty. Na nich układać gołąbki zagięciami do dołu . Zalać wodą . Dusić 40 minut . Rozrobić przecier pomidorowy z wywarem i wlać do garnka . Dusić przez 20 minut . Zagęścić sos rozrobioną w zimnej wodzie mąką. Zagotować . Wlać śmietankę
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 60min.
Kotlety schabowe w sosie wg Babci Basi :
Kotlety ze schabu panierowane , a następnie duszone w pikantnym sosie .
Babciagramolka babciagramolka

Kotlety schabowe w sosie wg Babci Basi :
Czas przygotowania: 60min.
Gołąbki "inaczej"
Te goąbki są nie tylko łatwe i szybkie do przygotowania ale niedrogie i bardzo smaczne.
pati1984

Gołąbki "inaczej"
Czas przygotowania: 30min.
Leniwe Gołąbki
Każdy z Nas lubi Gołąbki-nie każdy umie i ma czas na ich zawijanie.Znakomite rozwiązanie dla każdego
michalz1 michalz1

Leniwe Gołąbki
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Oszukane Gołąbki
Smaczne,tanie i łatwe w wykonaniu danie obiadowe
enkeli

Oszukane Gołąbki
Czas przygotowania: 1godz. 40min.
GOŁĄBKI DROBIOWE W POMIDORACH
Gołąbki z drobiowego mięsa - doskonale komponujące się z pomidorowym sosem. Są delikatne i pyszne...
slim_lady slim_lady

GOŁĄBKI DROBIOWE W POMIDORACH
Czas przygotowania: 60min.
Cygańskie gołąbki
Przepis na te gołąbki dostałam od koleżanki. Zrobiłam i wszystkim moim domownikom bardzo smakowały.
ewa zychewicz ewa_zychewicz

Cygańskie gołąbki
Czas przygotowania: 60min.
zupa_ogorkowa_z_ryzem_wg_babcigramolki
Klasyka na obiad, czyli zupa ogórkowa z ryżem. Domowy przepis, który zawsze się udaje. Zupa ogórkowa z ryżem u mnie podawana jest z koperkiem. Rodzina poprosi o dokładkę!
Babciagramolka babciagramolka

Zupa ogórkowa z ryżem wg Babci gramolki
IMG_4839
Na Dzień Matki , przygotowałam szczególne ciasto dla moich Kochanych Dzieci, które zawsze pamiętają i w szczególny sposób składają mi życzenia i obdarowują mnie prezentami. Doceniając ich starania i
Pysznościbabcibasi 56f1a69cd98b2

Domowy tort Hawana babci Basi !
Czas przygotowania: 2godz.
Gołąbki pieczone z boczkiem
Polecam te gołąbki, są bardzo smaczne.
Anullka anullka

Gołąbki pieczone z boczkiem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz. 20min.
gołąbki z piekarnika
Gołąbki z piekarnika to prostsza wersja lubianej przez wszystkich potrawy złożonej z mielonego mięsa i ryżu, owijanego w liście kapusty. Nie wymaga smażenia, duszenia, jest więc mniej pracochłonna i nie brudzi aż tylu naczyń. Jest przy tym równie smaczna, co wersja smażona. Miękkie, rozpływające się...
Moje Gotowanie facebook 200x200

Gołąbki z piekarnika

Główne składniki:

Jesienne przyjemności

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.