Cukinia a la ananas

Bardzo podobna w smaku do ananasa. Słodziutka pychota:)

Przetwory

Czas przygotowania:
40 min.
Dla ilu osób:
dla 1 osoby
Ocena:

(średnia 4.29 z 182 głosów)

Składniki:

  • 1,5 kg cukini
  • ¾ litra wody
  • 2 łyżeczki kwasku cytrynowego
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 4 goździki
  • 0,5 kg cukru

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Cukinie obrać, wydrążyć, pokroić w drobną kostkę. Wodę z kwaskiem zagotować i zalać cukinie. Odstawić w chłodne miejsce na 1 dzień.
  • Następnego dnia zlać zalewę, dodać do niej cukier, cukier waniliowy i goździki, zagotować. Do wrzącej zalewy wrzucić cukinię i gotować 5 minut. Powkładać do słoiczków, zalać zalewą i gotować 5-6 minut.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy