Ciasto czekoladowe brałnis - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
PRZYGOTOWANIE:
CIASTO
:1. Czekoladę z masłem roztapiamy w małym garnku.
2. Cukier i jajka ubijamy na jednolitą masę.
3. Jak czekolada dobrze się roztopi do niej dodajemy masę jajkową ciągle mieszając
.4. Następnie dodajemy stopniowo mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia.Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem pergaminowym PIEC 150 CZAS 35 min
A w tym czasie można Przygotować MUS
PRZYGOTOWANIE:
1. Śmietankę miksujemy z cukrem pudrem do jednolitej masy
2. Następnie dodajemy Serek Mascarpone wciąż miksując aż uzyskamy jednolita i gładką masę
3. dodajemy 2 łyżki alkoholu dalej miksując
4. Przygotowaną Marakuję lub Granat dodajemy do Masy i mieszamy
Mus chowamy do lodówki na 1 godz. Lub można podać od razu.Mus podaje sie razem z Ciastem Ponieważ wtedy ciasto nie jest mdłe gdyż mus jest lekko kwaskowaty.Do Dekoracji można poukładać na talerzu Banany polane czekoladą
Komentarze