Bób z podsmażaną kiełbasą

Wariacje na temat bobu:)

Przekąski

Czas przygotowania:
20 min.
Dla ilu osób:
dla 1 osoby
Ocena:

(średnia 4.6 z 169 głosów)

Składniki:

  • - 1 kg bobu
  • - laska kiełbasy
  • - 1 ząbek czosnku
  • - 1 cebula
  • - pęczek koperku
  • - sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Kroki wykonania:

  • 1. Bób płuczemy, zalewamy osolonym wrzątkiem i odstawiamy na 5-7 minut, obieramy z łupin;
  • 2. Kiełbasę, cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę podsmażamy z dodatkiem soli i pieprzu;
  • 3. Do podsmażonej kiełbasy dodajemy bób, posiekany koperek i dokładnie mieszamy;
  • 4. Podajemy na ciepło.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy