Blok szpinakowy - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Szpinak rozmrozić, dokładnie odcisnąć. Żółtka oddzielić od białek, wymieszać z mąką. Białka ubić, razem ze szpinakiem dodać do mąki, delikatnie wymieszać, przyprawić solą i szczyptą gałki muszkatołowej.
Jajka na twardo obrać. Podłużną formę wyłożyć papierem do pieczenia. Nałożyć połowę masy, ułożyć dwa jajka na twardo, przykryć resztą masy. Piec około 40 minut w temperaturze 160 C.