Bigos meksykański - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Produkty umyc i pokroic w kostke kazde oddzielnie,Nagrzać patelnie i smazyc po kolei :
-cebule
-pierś z kurczaka
-pieczarki
-kiełbase
-papryke czerwoną
Po usmażeniu każdy produkt wrzucamy do garnka (pamiętając by z patelnii nie przelewac oleju .wtedy w daniu bedzie za duzo tłuszczu) dusimy pod przykryciem ok 15 min od czasu do czasu mieszając . Po 15 min dodajemy fasole z puszki (PAMIETAJMY RAZEM Z WODA)mieszamy i dusimy pod przykryciem jakies 10 min .Dodajemy następnie(CAŁĄ )przyprawe KAMIS mieszamy a nastepnie przecier pomidorowy. całe danie trzymamy na ogniu ok 5 min i GOTOWE
Komentarze