Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. przystawki
  5. kanapki
  6. Bánh mi, czyli kanapka po wietnamsku

Bánh mi, czyli kanapka po wietnamsku

Bánh mi, czyli kanapka po wietnamsku to szybka propozycja na przekąskę w trakcie dnia. Listki kolendry nadadzą egzotycznego smaku. Kanapka idealna na lunch do pracy.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Bánh mi, czyli kanapka po wietnamsku

Fot. Małgorzata Kujda, stylizacja: Żaneta Hajnowska, Daria Buczyńska-Nowacka

kanapki

Czas przygotowania:
20min.
Dla ilu osób:
dla 2 osób
Poziom trudności: łatwy
Ocena:

(średnia 4.44 z 165 głosów)

Składniki:

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Bánh mi, czyli kanapka po wietnamsku - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • 1. Na pikle: ocet mieszamy z cukrem, aż ten się rozpuści. Zalewamy , obrana i zestruganą po długości na cieniutkie paski dużą marchewkę, odstawiamy na noc do lodówki.
  • 2. Mięso mieszamy bardzo dokładnie z resztą składników, dzielimy na 4 części, z każdej formujemy owalny kotlecik, smażymy na brązowy kolor na oleju.
  • 3. Bułki przecinamy na pół (najlepiej przypiec je przeciętymi stronami na suchej patelni). Smarujemy pasztetem i majonezem przyprawionym sokiem z cytryny, nakładamy gałązki kolendry, pokrojony wzdłuż plastry ogórka, zamarynowaną marchewkę i usmażone kotleciki, skrapiamy sosem sojowym, posypujemy pokrojoną w talarki dymką. Składamy, dociskamy, podajemy od razu.

Porady

W przepisie użyty został ocet z białego wina, suszona trawa cytrynowa oraz suszony czosnek.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 25min.
Wołowina po wietnamsku
Przygotowanie: 25 minut Gotowanie: ok. 10 minut Porcja: 310 kcal
mojegotowanie facebook 200x200

Wołowina po wietnamsku
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
Kurczak po wietnamsku
Kurczak po wietnamsku to znakomite połączenie ostrego, słodkiego i kwaśnego smaku. Danie wyśmienicie smakuje podane z ryżem lub makaronem ryżowym. Zobaczcie, jak zrobić wyrazistego w smaku kurczaka inspirowanego kuchnią azjatycką. 
mojegotowanie facebook 200x200

Kurczak po wietnamsku
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 60min.
Kaczka po pekińsku
Doskonała kaczka po pekińsku z warzywami to przepis na przepyszny i nietypowy posiłek. Soczyste, doprawione i aromatyczne mięso w towarzystwie świeżych warzyw i słodkiego sosu to prawdziwa symfonia orientalnych smaków. To danie świetnie nadaje się zarówno na obiad, jak i na imprezową przekąskę....
mojegotowanie facebook 200x200

Kaczka po pekińsku
Czas przygotowania: 25min.
Moskole, czyli placki po góralsku
Moskole to placki ziemniaczane pieczone na blasze, które uchodzą za tradycyjną potrawą kuchni podhalańskiej. Obecnie częściej zapieka się je na patelni, co zmniejsza czas przygotowania potrawy. Podstawowym składnikiem moskoli są ugotowane ziemniaki utłuczone na gładką masę. Placki po góralsku najczęściej...
Julita gotuje

Moskole, czyli placki po góralsku
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 10min.
Kanapka z tuńczykiem i jajkiem
Kanapka z tuńczykiem i jajkiem to prosty i szybki przepis na lunch. Taka kanapka z tuńczykiem to także znakomity posiłek na śniadanie lub kolacje. Przygotowując pastę z tuńczykiem możecie wykorzystać majonez, śmietanę lub jogurt naturalny. Wypróbujcie przepis na kanapkę z tuńczykiem z puszki!
mojegotowanie facebook 200x200

Kanapka z tuńczykiem i jajkiem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 5min.
kanapka z halloumi
Kanapka z halloumi z dodatkiem pieczonej dyni podana na ciepło to propozycja na smaczny lunch lub kolację. Dodatek konfitury buraczanej z chili, wędzonej papryki i kminu rzymskiego dodaje jej nieco orientalnego charakteru. Podgrzane kanapki zawsze smakują lepiej, dlatego koniecznie spróbuj naszej propozycji...
mojegotowanie facebook 200x200

Kanapka z halloumi
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
Kanapka Cezar
Przepis na kanapkę z kurczakiem i suszonymi pomidorami
mojegotowanie facebook 200x200

Kanapka Cezar
Czas przygotowania: 20min.
Ciabatki przekroić na wzdłuż,natrzeć masłem czosnkowym,boczkiem i warzywami świeżymi.Zapiekać.
jan

Kanapka po włosku.
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 10min.
kanapka ze sledziem
Przepis na kanapkę z jajkiem, ziemniakami i śledziem
mojegotowanie facebook 200x200

Kanapka ze śledziem
Czas przygotowania: 30min.
Kanapka z morską rybą
Przepis na kanapkę zwaną "Wietnamczyk"
mojegotowanie facebook 200x200

Kanapka z morską rybą

Powiązane treści

Przepis pochodzi z magazynu

Moje Gotowanie październik 2018

Moje Gotowanie październik 2018

Na zimowe wieczory

Polub nas

newsletter

Quizy

Magazyn

Moje Gotowanie Grudzień 2022

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.