Płatki owsiane to popularny śniadaniowy produkt, ale większość z nas wykorzystuje go tylko do owsianki, a można z niego zrobić coś znacznie szybszego i smaczniejszego, Wystarczy kilka dodatków i dosłownie 3 minuty przygotowań, a powstanie wartościowy posiłek, który nasyci was na długie godziny. 

Co zrobić z płatków owsianych?

Aby zamienić garstkę tego składnika w przepyszne i sycące śniadanie, wystarczy przygotować owsiane smoothie, czyli zblendować płatki owsiane z mlekiem, dojrzałym bananem i ulubionymi owocami mrożonymi. W ten sposób w ciągu 3 minut będziecie mogli cieszyć się genialnym posiłkiem, który bez problemu zabierzecie ze sobą na wynos, gdy nie macie czasu siadać rano do stołu. Co więcej, takie owsiane smoothie można przygotować nawet wieczór wcześniej i przelać do butelki lub słoiczka, aby rano czekało już na nas w lodówce do wzięcia na drogę. 

Jak zrobić owsiane smoothie?

Jeśli chodzi o przepis na owsiane smoothie, to mamy tu duże pole do improwizacji. Jedyny stały składnik to płatki owsiane, a owoce możemy dowolnie wymieniać zgodnie z tym, co akurat mamy pod ręką lub zgodnie z sezonowością. Warto jednak zawsze dorzucić dojrzałego banana, gdyż zapewni on nie tylko kremową konsystencję, ale i doda naturalnej słodyczy, dzięki czemu nie będziemy już musieli dosładzać koktajlu. Inne owoce mogą być natomiast mrożone, gdyż takie też zawierają sporo witamin, a jednocześnie zawsze możemy mieć je pod ręką w zamrażarce na zapas.

Wracając jednak do płatków, musimy tu wybrać odpowiedni rodzaj. Jakie płatki owsiane do smoothie będą więc najlepsze? W tym przypadku nie sprawdzą się jedynie płatki owsiane zwykłe, gdyż do jedzenia na surowo nadają się tylko górskie i błyskawiczne. Te pierwsze będą jednak znacznie lepszym wyborem, gdyż są mniej przetworzone. 

Prosty przepis na owsiane smoothie

Składniki:

  • 2 czubate łyżki płatków owsianych,
  • 1 szklanka mleka,
  • 1 duży banan,
  • garść mrożonych malin, truskawek, borówek lub jagód.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wrzucamy do kielicha blendera lub wysokiego naczynia, a następnie dokładnie miskujemy całość na gładki koktajl. Jeśli wolicie gęstsze napoje, możecie użyć niego mniej mleka lub zastąpić je jogurtem naturalnym. Opcjonalnie można też dosłodzić gotowe smoothie owsiane odrobiną miodu, syropu z agawy lub syropu klonowego.