Parzycie kawę codziennie, ale zwykle ograniczacie się do klasycznych wersji, czyli czarnej, z mlekiem lub z cukrem? Następnym razem spróbujcie jeszcze innego wariantu z dodatkiem pewnej popularnej przyprawy, a podbijecie w ten sposób nie tylko smak, ale i wartości naparu. Taka mała zmiana przynosi mnóstwo korzyści, które zauważycie już po pierwszej wypitej filiżance.
Co dodać do kawy, aby działała jeszcze lepiej?
Kawosze radzą, by wsypywać do ulubionej kawy małą szczyptę chili i choć wielu osobom może się to wydawać dziwnym połączeniem, zdecydowanie warto spróbować takiej wersji. Tak przygotowany napój nie tylko ma ciekawszy smak, ale znacznie lepiej rozgrzewa, jednak to wciąż nie wszystko. Odrobina chili dodaje kawie nie tylko walorów smakowych, ale przede wszystkim podkręca wartości napoju za sprawą zawartej w tej przyprawie kapsaicyny, witamin C i A oraz błonnika, kwasu foliowego i potasu. Zobaczcie, co potrafi taka mieszanka składników, a być może sami zechcecie jej spróbować.
Kawa z chili - właściwości
- wzmacnia odporność organizmu,
- działa bakteriobójczo,
- wspiera trawienie,
- podkręca metabolizm,
- pozytywnie wpływa na układ naczyniowo-sercowy,
- wspomaga spalanie tkanki tłuszczowej,
- pomaga zmniejszać apetyt.
Jak zrobić kawę z chili?
Przygotowanie tego napoju to bułka z masłem, gdyż wystarczy zaparzyć kawę jak zwykle - w ekspresie, kawiarce czy po prostu klasycznie ją zalewając. Następnie gotowy napar mieszamy z niewielką szczyptą mielonego chili i opcjonalnie dosładzamy lub dodajemy mleko. Z kolei fani aromatycznej kawy z dodatkami mogą dorzucić do tego podstawowego zestawu jeszcze odrobinę kakao, cynamonu, kardamonu czy imbiru
Kawa z chili - przeciwwskazania
Pamiętajmy jednak, że kawa z chili, podobnie jak każdy inny produkt, nie będzie sprzyjała każdemu w równym stopniu. Warto więc od razu zaznaczyć, że nie jest wskazana osobom z problemami trawiennymi, takimi jak zgaga, refluks czy wrzody żołądka, gdyż może je nasilać. Kolejną ważną kwestią jest też to, że chili może uczulać.
