Gruzińska

Chaczapuri adżarskie to pyszne gruzińskie danie. Kuchnia gruzińska obfituje w tego typu sycące wypieki, a Polacy zdążyli się już w nich zakochać. Piekarnie gruzińskie wyrastają jak grzyby po deszczu. Dzięki temu przepisowi możesz zrobić sobie mini piekarnię gruzińską we własnym domu. Chaczapuri adżarskie to wspaniały pomysł na sycące śniadanie czy pożywny obiad.

Gruziński gulasz czaszuszuli to bardzo aromatyczne danie z wołowiną o ostrym smaku. Idealnie sprawdzi się jako rozgrzewający obiad na zimne dni. 

Ratatuj po gruzińsku pachnie przyprawami, m.in. kolendrą i kuminem. Wybierzcie do niego małe, jędrne bakłażany - będzie jeszcze lepszy!

Znacie chaczapuri? Te gruzińskie placki zapiekane z serem, a czasami także z jajkiem są pyszne! Do naszego przepisu użyjcie trzech rodzajów sera - placki będą jeszcze lepsze.

Kuchnia gruzińska to bogactwo kolorów i smaków. Królują w niej bakłażan i granat. Na bazie tych dwóch składników oraz aromatycznych przypraw możemy przygotować pastę z bakłażanów - gruziński kawior.

Kuchnia gruzińska to kolory i smaki - królują w niej warzywa m.in. bakłażan, buraki i kalafior, a także owoce - najbardziej granat. Z warzyw warto przygotować pchali - pożywne przekąski.

Kuchnia gruzińska nadal jest mało znana w Polsce. A szkoda! Obok chaczapuri z serem, powinniśmy skosztować czirbuli, czyli pomysł na podanie warzyw z rozmąconym, ugotowanym jajkiem. Prosto i pysznie!

Gruzińskie chaczapuri to placki lub chlebki z serowym nadzieniem. Występuje w wielu wersjach - na przykład z dodatkiem jajka. Tym razem proponujemy jednak przepis na podstawową wersję dania.

Najlepiej smakują z farszem z wieprzowiny i baraniny. Kuchnia gruzińska słynie z tych pysznych pierożków.

Soczyste gruzińskie pierożki z mięsnym farszem. Kuchnia gruzińska może się pochwalić taką wersją pierożków.

Chaczapuri to jedno z najpopularniejszych dań kuchni gruzińskiej.Doskonale smakuje z oliwą z oliwek.

Chaczapuri z wędzonym boczkiem..

Ciasto herbaciane z dodatkiem orzechów.