Przygotujesz go szybko godzinę przed nadejściiem gości .
Składniki:
6 średniej wielkosci jabłek
szklanka cukru
cukier waniliowy
2 szkl mąki tortowej
2 łyżeczki sody oczyszczonej
szklanka posiekanych orzechów włoskich
pól szklanki pestek dyni
4 łyżki oleju
garść suszonych śliwek bez pestek
4 jajka
Placek włoski - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Dodać cukier i cukier waniliowy. Odstawić na godzinę , aż jabłka puszcza sok. do jabłek dodac mąkę,4 żółtka, olej i sodę.Wymieszać z orzechami , pestkami dyni, pokrojonymi śliwkami i pianą z białek.Całość wlać do prostokątnej formy.Piec 45 min w temp 200 C