Zupa żołądkowa -neapoli - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Obgotować żołądki z zielem angielskim i liściem laurowym na pół miekko, wyjąć pokroić w paski wrzucić do wywaru, dodać pokrojoną również w paski włoszczyznę ,następnie masło ,kostkę rosołowa z kurczaka i gotować ,gdy wszystko jesst miekkie dodać serki topione,przyprawić do smaku wlać śmietanę kremówkę .Przed podaniem posypać drobno pokroionym koperkiem.
