Zupa winna z cynamonem i biszkoptami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Oczyszczone truskawki zalewamy 2 szklankami wody, oprószamy cynamonem, dokładamy pokruszone goździki, miksujemy i przecieramy przez sitko. Mieszamy z czerwonym winem i cukrem do smaku, zagotowujemy. Zupę lekko studzimy, mieszamy ze śmietanką, rozlewamy. Każdą porcję dekorujemy truskawkami i listkami melisy, posypujemy pokruszonym biszkoptem, oprószamy cynamonem, obok kładziemy jeszcze kilka biszkoptów.