Zupa maślankowa

Ocena:

4.54 (152)

40 min.
dla 6 osób

Jest prosta, lekka i dobra.

Składniki:

1 kg ziemniaków
1 litr maślanki lub kwaśnego mleka (można uszlachetnić śmietaną)
2 łyżki mąki
kostka rosołowa drobiowa
przyprawy: listek laurowy, kilka ziaren ziela angielskiego, ząbek czosnku

Zupa maślankowa - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Ziemniaki myjemy, gotujemy w łupinach.W tym czasie zagotowujemy wodę z rosołem i przyprawami.
Maślankę roztrzepujemy z mąką i wlewamy do wywaru, gotujemy, mieszając.Odstawiamy, dodajemy posiekany czosnek, doprawiamy.
Ziemniaki obieramy, kroimy, wykładamy na talerze i zalewamy zupą.

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Polecane przez redakcję

Zupa marchwianka

Zupa marchwianka

Zupa zacierkowa

Zupa zacierkowa

Polewka albo inaczej - zupa z maślanki

Polewka albo inaczej - zupa z maślanki

Zupa buraczkowa

Zupa buraczkowa

Zupa Wiosenna

Zupa wiosenna

Zupa jarzynowa

Zupa jarzynowa

Materiały promocyjne