Zawijane jajka w śledziach - pychota

Zawijane jajka w śledziach - pychota - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• Sposób wykonania sałatki:
• Cebulę kroimy w drobne pół krążki. Zalewamy wrzątkiem, solimy, dodajemy 2 łyżki cukru i łyżkę octu.
• Zostawiamy na ok. 15 minut. Cebulę wyciskamy, dodajemy puszkę groszku i majonez.
• Przygotowanie śledzi:
• Gotowe matiesy moczymy ok. 2 godzin w mleku. Odsączamy doprawiamy pieprzem i sokiem z cytryny.
• Sałatkę układamy w kopczyki na półmisku.
• Na sałatce kładziemy ugotowane na twardo jajka (ścięte od spodu). Wokół jajek owijamy wcześniej przygotowane śledzie.
• Za pomocą szprycy dekorujemy jajka majonezem. Delikatnie obsypujemy słodką, czerwoną papryką i dekorujemy.