Smakoszom zapiekanek polecam sycącą zapiekankę .. Kurczak z Frytkami.
Składniki:
1 Paczka mrozonych frytek
2 Podwójne pierśi kurczaka
100 gr. Potartego sera
250 gr. Pieczarek
Zielony groszek ( jak kto lubi, dowolna ilość )
4 Łyżki śmietany
4 Łyżki majonezu
4 Ząbki czosnku
Papryka w proszku
Przyprawy: Sól / Pieprz
Zapiekany kurczak z frytkami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
► Frytki przygotowujemy w /g przepisu podanego na opakowaniu. Mięso kroimy w nieduże kawałki, przyprawiamy solą, pieprzem i na rozgrzanej oliwie podsmażamy do zarumienienia.
► Gotowymi frytkami wykładamy dno żaroodpornego naczynia i posypujemy potartym serem. Mieszamy śmietanę z majonezem, doprawiamy solą, pieprzem, papryką w proszku, wyciśniętym czosnkiem i powstałym sosem polewamy frytki i ser.
► Na sam koniec układamy kawałki podsmażonego kurczaka i posypujemy jeszcze raz potartym serem. W rozgrzanym piekarniku piec około 10 minut w temperaturze 180C / Termoobieg / aż się ser stopi.
