Wieprzowinka a'la kebab z tzatzykami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Szynke pokroic na mniejsze kawalki, z przypraw i oleju zrobic marynate. Jesli chodzi o il kazdego ze skladnikow to wg uznania bo kazdy lubi co innego.Miesko marynowac najlepiej przez noc ale nie jest to konieczne. Pieczemy na patelni do miekkosci lub na grilu :) Podajemy z sosem tzatzyki w ktorym zanurzamy kawałki miesa..
Sos:
Ogórek zetrzeć na tarce o małych oczkach.Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę,dodać pozostałe składniki,doprawić do smaku solą i pieprzem.
