Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Wegańska zapiekanka ziemniaczana z wędzonym tofu

Wegańska zapiekanka ziemniaczana z wędzonym tofu

Zapiekanka ziemniaczana z wędzonym tofu to prosty przepis na pożywny, wegański obiad.

dodany przez: marlenas
zapiekanka_glowne

Ocena:

(średnia 4.44 z 197 głosów)

Składniki:

  • 2,5 kg ziemniaków
    ok. 1 kg cebuli
    1 szklanka mleka roślinnego
    360 g wędzonego tofu
    1/2 szklanki kaszy kukurydzianej
    ok. 20 szt. suszonych pomidorów z zalewy
    oliwa
    sól i pieprz ziołowy
    opcjonalnie śmietana ryżowa

Rodzaj diety:

Wegańska zapiekanka ziemniaczana z wędzonym tofu - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  •     Ziemniaki oraz tofu zetrzeć na tarce lub użyć malaksera ze specjalną nakładką. Cebulę pokroić w kostkę lub poszatkować za pomocą malaksera. Na dużej patelni rozgrzać oliwę z oliwek i podsmażyć poszatkowaną cebulkę. Pomidory wyciągną z zalewy w oliwie i pokroić na kawałki. W dużej misce wymieszać ziemniaki

  • tofu wędzone
  • cebulę
  • pomidory
  • mleko oraz kaszkę kukurydzianą. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Blachę lub naczynie żaroodporne wysmarować oliwą i posypać kaszką kukurydzianą. Gotową masę włożyć po równo do blachy
  • docisnąć i wyrównać wierzch.

    Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez ok. 1,5-2 godziny.

Porady

Zobacz też: zapiekanka ziemniaczana z tymiankiem
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
miso_glowne
Przepis na pełną białka oraz witamin, azjatycką zupę miso z tofu. Zupa miso z tofu jest całkowicie wegańska oraz stanowi pełnowartościowy i pyszny posiłek. Warto wiedzieć, że zupa miso z tofu przygotowywana jest bez gotowania. Smak zupy podkreślony jest dodatkiem glonów wakame. Zobaczcie, jak zrobić...
marlenas

Wegańska zupa miso z tofu
Czas przygotowania: 60min.
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna zapiekanka ziemniaczana.
czarnulka862

Zapiekanka ziemniaczana
ramen_g
Ramen z wędzonym tofu to pyszna i zdrowa zupa popularna w Azji. Świetnie się sprawdzi jako pożywny wegetariański obiad.
marlenas

Wegański ramen z wędzonym tofu
Czas przygotowania: 45min.
Wegańska zapiekanka ratatouille
Zapiekanka inspirowana francuską potrawą ratatouille to prosty i szybki przepis na lekki obiad lub przekąskę. Ratatouille to świetny sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw. Podpowiadamy, jak zrobić francuskie danie ratatouille.
marlenas

Wegańska zapiekanka ratatouille
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to pożywny i sycący pomysł na rodzinny obiad. Przepis jest bardzo prosty w realizacji i nie wymaga doświadczenia kulinarnego. Danie bazuje na składnikach, które są łatwo dostępne i zazwyczaj mamy je w domu. Ziemniaki pokryte są śmietanowo–serowym sosem, który po upieczeniu...
mojegotowanie facebook 200x200

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Zapiekanka ziemniaczana z warzywami
Zapiekanka ziemniaczana z warzywami, wzbogacona dodatkiem boczku i posypana żółtym serem, to pyszne i pożywne danie, które jest łatwe w przygotowaniu, choć wymaga nieco czasu i cierpliwości. Z powodzeniem wykorzystasz do niej resztki składników, które pozostały ci z innych potraw, dzięki czemu nic się...
mojegotowanie facebook 200x200

Zapiekanka ziemniaczana z warzywami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 10min.
pastazpomidorow_glowne
Pasta z tofu z dodatkiem suszonych pomidorów z pewnością przypadnie do gustu wszystkim osobom na diecie roślinnej, ale i nie tylko. Najlepiej smakuje w towarzystwie świeżego, chrupkiego pieczywa, choć to jej niejedyne zastosowanie. Jej przygotowanie jest niezwykle proste, a dodatkowo nie zajmuje więcej...
marlenas

Pasta z tofu
Czas przygotowania: 45min.
Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem
Wegetariańska zapiekanka ziemniaczana z jajkiem.
Julita gotuje

Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 20min.
sałatka z tofu
Sałatka z tofu to prawdziwa bomba zdrowia i smaku, jest szybka i prosta w przygotowaniu. W połączeniu ze szpinakiem, awokado i pomidorkami zachwyci każdego, nie tylko wegan. Można ją podawać na co dzień i na świąteczne okazje, sprawdzi się też jako przekąska na imprezę. Podajemy sprawdzony przepis na...
marlenas

Sałatka z tofu
Czas przygotowania: 60min.
Zapiekanka ziemniaczana z indykiem
Pychota :)
alien1985 alien1985

Zapiekanka ziemniaczana z indykiem

Główne składniki:

Jesienne przyjemności

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.