Tort kanapkowy z pastami warzywnymi
Tort kanapkowy z pastami warzywnymi to kolejny pomysł na urozmaicenie świątecznego śniadania. Pasty warzywne zachwycą wyglądem. Tort kanapkowy to idealna propozycja na rodzinne spotkania.
Dodany przez:
mojegotowanie
Składniki
- bochenek chleba
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
- pasta awokado: awokado
- ząbek czosnku
- do smaku: sok z cytryny, sól, pieprz,
- kiełki rzodkiewki, majonez
- pasta ogórkowa: 1/2 ogórka węża
- kilka rzodkiewek
- kilka piórek szczypioru
- 10 dag kremowego serka śmietankowego + ew. gęsta śmietana do właściwej konsystencji
- do smaku: sól, pieprz
- pasta paprykowa: strąk papryki, oczyszczony i upieczony
- 10 dag wędzonej makreli
- 2–3 suszone pomidory
- 2–3 łyżki oleju z pomidorów (lub innego smakowego, np. z czosnkiem)
- do smaku: sól, pieprz, mielona papryka,
- ew. majonez do właściwej konsystencji
- do dekoracji: kremowy serek śmietankowy, kawałki papryki, szczypior, roszponka, kiełki
Przygotowanie
- Bochenek przecinamy wzdłuż na 4 pajdy. Rozkładamy na folii spożywczej, nasączamy i odkładamy do schłodzenia. Składniki na poszczególne pasty dokładnie mieszamy lub miksujemy. Przygotowane pajdy chleba przekładamy pastami, składamy, dociskamy, smarujemy z boków i góry serkiem kremowym, dekorujemy
- Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 4/2018.
Komentarze