Spaghetti z podsmażaną kiełbaską i sosem pomidorowym

Spaghetti proste , smaczne uwielbiane przeze mnie i całą moją rodzinkę :)

dania z makaronem

Czas przygotowania:
30 min.
Dla ilu osób:
dla 2 osób
Ocena:

(średnia 4.45 z 200 głosów)

Składniki:

  • 250 gram makaronu spaghetti
  • 400 gram kiełbasy wieprzowej
  • 1 cebula
  • ząbek czosnku
  • 1 puszka pomidorów
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek Monini
  • przyprawy ( pieprz, sól, bazylia, majeranek )
  • 1 łyżeczka cukru

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Kiełbasę pokroić w kosteczki ok.1cm, cebulę również pokroić w małe kosteczki.
  • Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek i dodać jednocześnie pokrojoną kiełbasę i cebulę, zarumienić.
  • Do większego garnka z osolonym wrzątkiem wrzucić makaron i gotować według instrukcji podanej na opakowaniu.
  • Sos pomidorowy jest równie prosty w przygotowaniu,na drugiej patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek, po czym wrzucić posiekany czosnek i bazylię i a następnie pomidory i wymieszać, doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem, doprowadzając do wrzenia, pomidory podczas wrzenia zagnieść łyżką, można dodać 1 łyżeczkę cukru jeśli ktoś lubi odrobinę słodkawej nuty.
  • Makaron odcedzić, podzielić na 2-3 porcje, dodać kiełbasę i polać sosem pomidorowym.
  • Udekorować kawałkami pomidorów i oliwkami :).
  • Smacznego ! :)

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy