Spaghetti z aromatem bazylii - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Kilka listków bazylii odłożyć w całości, pozostałe posiekać. Ząbek czosnku obrać, rozkroić wzdłuż.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, miąższ (bez pestek) pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać oliwę, włożyć czosnek, przesmażyć pomidory, oprószyć je solą.
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, osączyć, wymieszać z pomidorami (połówki czosnku wyjąć), sosem pesto i posiekaną bazylią. Na talerzach posypać parmezanem, ozdobić listkami bazylii.
Komentarze