Skrzydełka z miodem i musztardą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
1.Skrzydełka myjemy i osuszamy. Miód, musztardę, oliwę, sól, pieprz, paprykę i rozgnieciony czosnek mieszamy ze sobą do uzyskania jednolitej konsystencji. Do tak przygotowanej marynaty wkładamy skrzydełka i nacieramy je dokładnie. Wkładamy do lodówki na min. 1 godzinę. Przekładamy do żaroodpornego naczynia. Pieczemy ok. 40 min w piekarniku rozgrzanym do temp. 170 stopni. Co 10 min polewamy wytopionym tłuszczem zmieszanym z resztką marynaty. Pod sam koniec zwiększamy temperaturę do 200 stopni i pieczemy jeszcze 10 minut. Podajemy z ziemniaczkami lub ryżem. Smacznego!
Komentarze