Królik w sosie śmietanowym

..mięso z królika jest bardzo delikatne w śmietanowym sosie z nutką rozmarynu smakuje wspaniale

dania mięsneSosy

Czas przygotowania:
120 min.
Kalorie:
550 kcal
Dla ilu osób:
dla 5 osób
Ocena:

(średnia 4.28 z 185 głosów)

Składniki:

  • -królik
  • -śmietana 18%
  • -masło
  • -mąka
  • -2 cebule
  • -gałazka rozmarynu
  • -łyżeczka majeranku
  • -bulion
  • -sól
  • -pieprz
  • -natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Królika obrobić,poporcjować..w brytfannie roztopic masło ułożyć mieso obsmażyć na złoty kolor,dodać pokrojoną w kostkę cebulę,podlać bulionem wrzucić rozmaryn  przykryc brytfanne i dusić 1,5 godziny..mąke rozprowadzić ze śmietaną,zdjąc pokrywe,mieso posypać solą pieprzem i majerankiem rozmaryn usunąc...do brytfanny wlać śmietanę,zamieszać i przykryć dusić jeszcze 15 minut... posypać zieleniną...Podawać z ziemniakami lub ryżem i dowolną surówka....SMACZNEGO

Kalorie: 550

Porady

Zobacz też: królik pieczony na obiad

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy